Fungi 294266

Код товару: 294266Паперова книга
  • ISBN
    9780241612965
  • Бренд
  • Автор
  • Рік
    2023
  • Мова
    Англійська
  • Ілюстрації
    Кольорові
Discover the fascinating stories behind some 300 species of fungi and understand the world of mushrooms like never before!

Did you know that fungi put the fizz in champagne and the flavour in chocolate? Fungi is everywhere we look: in a forest, under the sea, and in the kitchen. In this beautiful book, leading fungal biologists Professor Lynne Boddy and Dr Ali Ashby bring you closer to 300 species of mushrooms and lichens through fascinating facts, mushroom datasets, and detailed illustrations. Discover some of the fastest speeds in nature, specimens that glow in the dark, and fungi that clean up oil spills.

Humans have had a close relationship with mushrooms for thousands of years. Bringing together technology, medicine, food, culture, and nature, this fascinating book will open your eyes to the wonders of the hidden kingdom all around us.

About the Author
Lynne Boddy is professor of fungal ecology at Cardiff University. She has authored two academic books and a children's book for DK. In 2019, she was awarded an MBE for Services to Mycology and science outreach, and in 2021, she won the Arboricultural Association Award. Lynne has appeared on BBC’s Deep Down and Dirty: the Science of Soil, and other TV shows.

Ali Ashby is a fungal biologist and director of a life sciences consultancy company in Cambridge. She is a former Royal Society University Research Fellow. Ali is a member of the Royal Society of Biology (RSB), the British Mycological Society (BMS) and coordinated the national BMS UK Fungus Day in 2013.
1'587 ₴
Купити
Monobank
до 10 платежей
от 178 ₴ / міс.
  • Нова Пошта
    Безкоштовно від 3'000,00 ₴
  • Укрпошта
    Безкоштовно
  • Meest Пошта
    Безкоштовно від 3'000,00 ₴
Fungi - фото 1
Fungi - фото 2
Fungi - фото 3
Fungi - фото 4
Fungi - фото 5
Fungi - фото 6
Fungi - фото 7
Інші книги DK
The Story of the Car. The Definitive History of Automobiles
243924
Jodie KiddGiles Chapman
1'235 ₴
Practice Book Level 2 Beginner
294261
DK
634 ₴
RHS Encyclopedia Of Plants and Flowers
286819
Christopher Brickell
2'538 ₴
Disney Pixar Character Encyclopedia Upda
303812
Shari Last
793 ₴
Civilization. A History of the World in 1000 Objects
254500
Колектив авторів
1'731 ₴
Design. The Definitive Visual History
254493
Колектив авторів Dorling KindersleyJudith Miller
1'904 ₴
Help Your Kids with Computer Science
291068
Колектив авторів Dorling Kindersley
865 ₴
Wildflowers
318938
Dr. Chris Thorogood
1'587 ₴
Graphic Design For Everyone
272077
Cath Caldwell
1'078 ₴

Характеристики

  • Бренд
  • Автор
  • Категорія
    Кулінарія
  • Рік
    2023
  • Сторінок
    304
  • Формат
    240х200 мм
  • Обкладинка
    Тверда
  • Тип паперу
    Крейдований
  • Мова
    Англійська
  • Ілюстрації
    Кольорові

Від видавця

Discover the fascinating stories behind some 300 species of fungi and understand the world of mushrooms like never before!

Did you know that fungi put the fizz in champagne and the flavour in chocolate? Fungi is everywhere we look: in a forest, under the sea, and in the kitchen. In this beautiful book, leading fungal biologists Professor Lynne Boddy and Dr Ali Ashby bring you closer to 300 species of mushrooms and lichens through fascinating facts, mushroom datasets, and detailed illustrations. Discover some of the fastest speeds in nature, specimens that glow in the dark, and fungi that clean up oil spills.

Humans have had a close relationship with mushrooms for thousands of years. Bringing together technology, medicine, food, culture, and nature, this fascinating book will open your eyes to the wonders of the hidden kingdom all around us.

About the Author
Lynne Boddy is professor of fungal ecology at Cardiff University. She has authored two academic books and a children's book for DK. In 2019, she was awarded an MBE for Services to Mycology and science outreach, and in 2021, she won the Arboricultural Association Award. Lynne has appeared on BBC’s Deep Down and Dirty: the Science of Soil, and other TV shows.

Ali Ashby is a fungal biologist and director of a life sciences consultancy company in Cambridge. She is a former Royal Society University Research Fellow. Ali is a member of the Royal Society of Biology (RSB), the British Mycological Society (BMS) and coordinated the national BMS UK Fungus Day in 2013.

Зміст

Відкрийте для себе захоплюючі історії близько 300 видів грибів і зрозумійте світ грибів, як ніколи раніше!

Чи знаєте ви, що саме гриби надають шампанському шипіння, а шоколаду - смаку? Гриби є скрізь, куди б ми не подивилися: у лісі, під водою та на кухні. У цій чудовій книжці провідні біологи-грибники професор Лінн Бодді та доктор Алі Ешбі знайомлять вас із 300 видами грибів та лишайників за допомогою захопливих фактів, наборів даних про гриби та детальних ілюстрацій. Дізнайтеся про одні з найшвидших у природі, зразки, що світяться в темряві, та гриби, які очищають нафтові плями.

Люди мають тісні стосунки з грибами протягом тисячоліть. Об'єднуючи технології, медицину, їжу, культуру та природу, ця захоплива книжка відкриє вам очі на дива прихованого царства навколо нас.

Про авторку
Лінн Бодді - професорка екології грибів у Кардіффському університеті. Авторка двох академічних книг та дитячої книжки для видавництва DK. У 2019 році вона була нагороджена орденом Британської імперії за заслуги в галузі мікології та популяризації науки, а в 2021 році отримала нагороду Асоціації садівників. Лінн брала участь у програмі BBC «Глибоко і брудно: наука про ґрунт» та інших телешоу.

Алі Ешбі - біолог-грибник і директор консалтингової компанії в галузі біологічних наук у Кембриджі. У минулому - науковий співробітник Університету Королівського товариства. Алі є членом Королівського біологічного товариства (RSB), Британського мікологічного товариства (BMS) і координувала національний День грибів у Великобританії у 2013 році.

Відгуки про Fungi

Fungi
Fungi
1'587 ₴
Купити
Персонально для вас
Tequila: A Tasting Course
318937
Millie Milliken
1'269 ₴
Quick Drink
294006
Lynnette MarreroIvy MixMegan KrigbaumSpeed Rack
1'326 ₴
The Coffee Book
245060
Anette Moldvaer
1'396 ₴
The Science of Cooking
288985
Dr. Stuart Farrimond
1'396 ₴
Шляхетна кухня Галичини
238890
Ігор ЛильоМаріанна Душар
1'500 ₴
The World Atlas of Street Food
131747
Sue Quinn
1'541 ₴
The Wild Game Cookbook. Simple Recipes for Hunters and Gourmets
240464
Mikael EinarssonHubbe Lemon
1'600 ₴
A Forager's Guide to Wild Drinks
299446
Liz Knight
1'614 ₴
The Food Book
294270
DKGiles Coren
1'670 ₴
The Palestinian Table
141026
Reem Kassis
1'700 ₴1'530 ₴
Останній сеанс (Електронна книга)
248803
Аґата Крісті
150 ₴
Українська мова та читання. 2 клас. Навчальний посібник у 6-ти частинах. Частина 6
279858
Інна БольшаковаМарина Пристінська
90 ₴
Міланці вбивають по суботах
134385
Джорджо Щербаненко
140 ₴126 ₴
Кілер+ (Електронна книга)
284026
Андрій Любка
175 ₴
Ми впоралися, малий
318530
Ентоні Гопкінс
550 ₴
Листи до Алінки
318472
Юліта Ран
270 ₴
"По-свій!". Божки. Заповіт батьків (Електронна книга)
305280
Володимир Винниченко
300 ₴
Hokusai. A Life in Drawing
284311
BAATSCH HENRI-ALEXIS
1'777 ₴