The Coffee Book 245060

Код товару: 245060Паперова книга
  • ISBN
    9780241481127
  • Бренд
  • Автор
  • Рік
    2021
  • Мова
    Англійська
  • Ілюстрації
    Кольорові, Фотографії, Карти
  • Жанр
    Пізнавальна література, Вина та напої
Go on a journey from bean to brew and explore the history of coffee, its production and how to become an expert barista at home.
Are you a coffee lover who wants to learn how to extract the perfect brew? This coffee guide is a must-have for anyone looking for information and inspiration to experiment with different beans, methods, and flavours.

Inside this essential go-to guide to all things coffee, you'll discover:

  • The essential coffee brewing methods and equipment to help you extract and brew all kinds of coffee with confidence
  • Explore the origins of coffee from how cherries are grown, the process of coffee harvesting, and processing into the coffee beans you know and love
  • A region-by-region tour of leading coffee-producing countries highlights local processing techniques and different coffee flavour profiles
  • Visual step-by-step techniques show you how to roast the beans, prepare an espresso shot, steam milk, and make delicious coffees, just like a barista!
  • Over 70 recipes to suit every taste from warming winter brews to refreshing iced coffees blends for a hot summer day - including dairy-free alternatives to milk too!

Improve your appreciation and knowledge of one of the world's favourite pastimes - drinking coffee! Discover the incredible variety of coffee beans grown around the world with profiles from over 40 countries from far-flung places like Vietnam and Bolivia. Readers can delve into coffee tasting and use a tasters wheel to understand the nuances in flavour from bean to bean and understand which notes complement one another.
A great gift to the coffee lovers in your life, they'll be able to delve into the preparation of coffee, from roasting, grinding to brewing. Easy step-by-step instructions will show you the common brewing equipment used to make different coffees. Using the techniques that you have learned, explore the recipe section and master the classics, such as the Americano, Flat White and Macchiato, to more unusual choices, like Caffe de Olla and Ice Maple Latte.
Brew coffee at home like a pro and start your day right with The Coffee Book.
1'396 ₴
Купити
Відправимо завтра
Monobank
до 10 платежей
от 157 ₴ / міс.
  • Нова Пошта
    Безкоштовно від 3'000,00 ₴
  • Укрпошта
    Безкоштовно
  • Meest Пошта
    Безкоштовно від 3'000,00 ₴
The Coffee Book - фото 1
The Coffee Book - фото 2
The Coffee Book - фото 3
The Coffee Book - фото 4
The Coffee Book - фото 5
The Coffee Book - фото 6
The Coffee Book - фото 7
The Coffee Book - фото 8
The Coffee Book - фото 9
The Coffee Book - фото 10
The Coffee Book - фото 11
The Coffee Book - фото 12
The Coffee Book - фото 13
The Coffee Book - фото 14
The Coffee Book - фото 15
Інші книги DK
The Concise Human Body Book
303818
DK
844 ₴
First Aid Fast for Babies and Children
257114
Dorling Kindersley
610 ₴
RHS Encyclopedia Of Plants and Flowers
286819
Christopher Brickell
2'538 ₴
Warhammer 40.000. The Ultimate Guide
291209
Gavin ThorpeGuy Haley
2'221 ₴
Great Paintings. The World's Masterpieces Explored and Explained
291034
Колектив авторів Dorling Kindersley
1'396 ₴
The Classic Car Book
274197
Колектив авторів Dorling Kindersley
1'904 ₴
Science of Stretch
273207
Leada Malek
1'104 ₴
The Met Hokusai: He Saw the World in a Wave
303825
Susie Hodge
520 ₴

Характеристики

  • Бренд
  • Вага, г
    850
  • Автор
  • Категорія
    Кулінарія
  • Рік
    2021
  • Сторінок
    224
  • Формат
    200х240 мм
  • Обкладинка
    Тверда
  • Тип паперу
    Крейдований
  • Мова
    Англійська
  • Ілюстрації
    КольоровіФотографіїКарти
  • Жанр
    Пізнавальна літератураВина та напої
  • Вік
    14+


The Coffee Book

Подорож у світ кави, що пробуджує натхнення

"The Coffee Book" — це видання, створене для тих, хто не просто п’є каву, а хоче зрозуміти її душу. Авторка відкриває читачеві шлях від зерна до чашки, знайомлячи з ароматами різних регіонів світу, методами обсмаження і техніками приготування. Книга одночасно і практична, і дуже атмосферна: кожен розділ наповнений відчуттям тепла, подорожей і майстерності бариста.

Жанр та цільова аудиторія

Це поєднання кулінарного довідника, посібника бариста та мандрівного атласу кавових культур. Книга підходить новачкам, які хочуть навчитися готувати ідеальну каву вдома, ентузіастам альтернативних методів, поціновувачам specialty-сортів та всім, хто прагне навчитися відрізняти тонкі нюанси смаку й аромату.

Чому варто придбати цю книгу

  • зрозумілі поради від чемпіонки світу серед бариста;
  • доступне пояснення, як обирати зерно і що впливає на його смак;
  • покрокові інструкції для еспресо, пуроверу, френч-пресу та інших методів;
  • огляд кавових регіонів світу з їх особливими ароматами;
  • видання, яке допомагає перетворити каву на справжнє гастрономічне мистецтво.

Схожі книги та додаткові рекомендації

"The Coffee Book" чудово доповнює такі видання, як "The World Atlas of Coffee" Джеймса Гофмана та книги про кавову культуру від Blue Bottle. Це чудовий подарунок і практичний порадник, який допоможе розкрити смак улюбленого напою по-новому.

Від видавця

Go on a journey from bean to brew and explore the history of coffee, its production and how to become an expert barista at home.
Are you a coffee lover who wants to learn how to extract the perfect brew? This coffee guide is a must-have for anyone looking for information and inspiration to experiment with different beans, methods, and flavours.

Inside this essential go-to guide to all things coffee, you'll discover:

  • The essential coffee brewing methods and equipment to help you extract and brew all kinds of coffee with confidence
  • Explore the origins of coffee from how cherries are grown, the process of coffee harvesting, and processing into the coffee beans you know and love
  • A region-by-region tour of leading coffee-producing countries highlights local processing techniques and different coffee flavour profiles
  • Visual step-by-step techniques show you how to roast the beans, prepare an espresso shot, steam milk, and make delicious coffees, just like a barista!
  • Over 70 recipes to suit every taste from warming winter brews to refreshing iced coffees blends for a hot summer day - including dairy-free alternatives to milk too!

Improve your appreciation and knowledge of one of the world's favourite pastimes - drinking coffee! Discover the incredible variety of coffee beans grown around the world with profiles from over 40 countries from far-flung places like Vietnam and Bolivia. Readers can delve into coffee tasting and use a tasters wheel to understand the nuances in flavour from bean to bean and understand which notes complement one another.
A great gift to the coffee lovers in your life, they'll be able to delve into the preparation of coffee, from roasting, grinding to brewing. Easy step-by-step instructions will show you the common brewing equipment used to make different coffees. Using the techniques that you have learned, explore the recipe section and master the classics, such as the Americano, Flat White and Macchiato, to more unusual choices, like Caffe de Olla and Ice Maple Latte.
Brew coffee at home like a pro and start your day right with The Coffee Book.

Зміст

Вирушайте в подорож від зернини до напою та досліджуйте історію кави, її виробництво й те, як стати експертним баристою у себе вдома.
Ви любите каву й хочете навчитися отримувати ідеальний напій? Цей кавовий гід — незамінна річ для всіх, хто шукає інформацію та натхнення для експериментів із різними зернами, методами та смаками.

У цьому необхідному довіднику про все, що стосується кави, ви знайдете:
  • Основні методи заварювання кави та обладнання, що допоможуть вам упевнено готувати будь-які види кавових напоїв.
  • Дослідження походження кави: як вирощують кавові ягоди, процес збирання та обробки, що перетворює їх на знайомі та улюблені кавові зерна.
  • Подорож регіонами провідних кавових країн із висвітленням місцевих методів обробки та різноманітних смакових профілів.
  • Візуальні покрокові техніки, що показують, як обсмажувати зерна, готувати шот еспресо, збивати молоко та створювати напої, як справжній бариста.
  • Понад 70 рецептів на будь-який смак: від зігрівальних зимових напоїв до освіжаючих холодних варіантів для спекотного літа — включно з безмолочними альтернативами.

Поглибте своє розуміння та любов до одного з найулюбленіших занять у світі — кавування! Відкрийте неймовірне різноманіття кавових зерен, що вирощуються по всьому світу, з описами більш ніж із 40 країн — від далеких В’єтнаму до Болівії. Читачі зможуть зануритися у дегустацію кави, використовувати дегустаційне колесо, щоб розпізнавати нюанси смаку від зерна до зерна та зрозуміти, які ноти поєднуються найкраще.
Це чудовий подарунок для кавових поціновувачів! Вони зможуть вивчити всі етапи підготовки кави — від обсмаження й помелу до заварювання. Простi покрокові інструкції покажуть, яке обладнання використовують для різних способів заварювання. Опанувавши техніки, переходьте до розділу рецептів і освоюйте класику — Американо, Флет Вайт, Мак’ято — а також незвичні варіанти, як-от Caffe de Olla чи Ice Maple Latte.
Готуйте каву вдома як професіонал і починайте свій день правильно разом із The Coffee Book.

Відеоогляд

Відгуки про The Coffee Book

The Coffee Book
The Coffee Book
1'396 ₴
Купити
Вас може зацікавити
Чудова мова України
279195
Ольга Казакіна
98 ₴
Ґруффало. Весняними та літніми стежками
239589
Джулія Дональдсон
249 ₴224 ₴
Книжечка-мандрівочка. Чернігів
269440
Ірина ТараненкоМарія ВоробйоваМарта ЛешакДмитро Кузьменко
380 ₴
Шевченко від А до Я
47202
Леонід Ушкалов
800 ₴
Тато мій Петлюра
297328
Наталя Савчук
399 ₴319 ₴
Коротка історія мистецтва
195505
С’юзі Годж
600 ₴
Слідами Роксолани
273279
Олександра Шутко
349 ₴279 ₴
Коротка довга історія
312955
Ніна Усольцева
154 ₴
Персонально для вас
Італійські страви з Джеймі Олівером
181120
Джеймі Олівер
1'200 ₴
The Bodybuilder’s Meal Prep Cookbook
294273
Erin Stern
1'234 ₴
Wine A Tasting Course: From Grape to Glass
289019
Marnie Old
1'269 ₴
The Science of Plant-based Nutrition
294262
Rhiannon Lambert
1'269 ₴
Tequila: A Tasting Course
318937
Millie Milliken
1'269 ₴
Quick Drink
294006
Lynnette MarreroIvy MixMegan KrigbaumSpeed Rack
1'326 ₴
The Science of Fermentation
318921
Robin Sherriff
1'396 ₴
Шляхетна кухня Галичини
238890
Ігор ЛильоМаріанна Душар
1'500 ₴
The World Atlas of Street Food
131747
Sue Quinn
1'541 ₴
Fungi
294266
Lynne BoddyAli Ashby
1'587 ₴
Серце часу. Ніч сов
195939
Моніка Пец
365 ₴292 ₴
Твій стиль
88527
Катажина Туск
200 ₴
Фізика. 7 клас. Підручник
286156
Тетяна ЗасєкінаМаксим Гвоздецький
500 ₴460 ₴
Різдвяна лічба
259812
Катерина Підлісна
500 ₴425 ₴
Lawrence Schiller. Marilyn & ich
275633
Lawrence Schiller
3'048 ₴
Ода до радості
45837
Люко Дашвар
75 ₴
The Modern Nirvana Oracle Deck
293973
Kat GrahamJennifer SodiniFrank ElardiBryant Wood
1'350 ₴
Я, Ніна
117717
Ольга КупріянЯніна Соколова
240 ₴
Овочі та фрукти
63551
УЛА
22 ₴