Taboon. Sweet and Savoury Delights from the Lebanese Bakery 293650

Код товару: 293650Паперова книга
  • ISBN
    978-1923049437
  • Бренд
  • Автор
  • Рік
    2024
  • Мова
    Англійська
  • Ілюстрації
    Кольорові, Фотографії
  • Жанр
    Кулінарні рецепти
An authentic and evocative book featuring the classic baking recipes from around Lebanon.
‘There is bread and salt between us.’ This phrase, symbolising the act of breaking bread together, of welcome, of gratitude, friendship, and trust, epitomises the spirit of the baking culture of the Middle East. And the oven is the beating heart of every community.
This beautifully photographed cookbook explores the vibrant baking culture of Lebanon. Perfectly poised between the Middle East and the Mediterranean, Lebanese food draws influences from myriad cultures and offers a delicious collection of baking recipes to tempt the home baker seeking new taste adventures.
Lebanon is a land of culinary richness and a vibrant spirit, and this book tells the story of its baking cuisine: exploring all its regional influences and traditions. Here you will find over 80 recipes for classic home-style breads, traditional family favourites that have been handed down through generations, alongside pastry-shop delicacies, classic cakes, and street-food treats.
1'590 ₴
Купити
Monobank
до 10 платежей
от 179 ₴ / міс.
  • Нова Пошта
    Безкоштовно від 3'000,00 ₴
  • Укрпошта
    Безкоштовно від 1'000,00 ₴
  • Meest Пошта
    Безкоштовно від 3'000,00 ₴
Taboon. Sweet and Savoury Delights from the Lebanese Bakery - фото 1
Taboon. Sweet and Savoury Delights from the Lebanese Bakery - фото 2
Taboon. Sweet and Savoury Delights from the Lebanese Bakery - фото 3
Taboon. Sweet and Savoury Delights from the Lebanese Bakery - фото 4
Taboon. Sweet and Savoury Delights from the Lebanese Bakery - фото 5
Taboon. Sweet and Savoury Delights from the Lebanese Bakery - фото 6
Інші книги Smith Street Books
Peino: A Greek Feast for All. Recipes to feed hungry guests
293261
Helena Moursellas
1'587 ₴
Outside In: Thoughtful interiors inspired by the natural world
293139
Sophia KaplanLauren Camilleri
1'904 ₴
Tiki Cocktails. 180+ dreamy drinks and luau-inspired libations
293442
Shelly Slipsmith
1'049 ₴
Cocktail Botanica: 60+ Drinks Inspired by Nature
273790
Elouise Anders
890 ₴
New Women's Work. Reimagining feminine craft in contemporary art
293459
Angelik Vizcarrondo-Laboy
2'060 ₴
Adriatico. From Puglia to Venice and Trieste, recipes from Italy's Adriatic coast
293240
Paola Bacchia
1'590 ₴

Характеристики

  • Бренд
  • Автор
  • Категорія
    Хобі та захоплення
  • Рік
    2024
  • Сторінок
    224
  • Формат
    200x250 мм
  • Обкладинка
    Тверда
  • Тип паперу
    Офсетний
  • Мова
    Англійська
  • Ілюстрації
    КольоровіФотографії
  • Жанр
    Кулінарні рецепти
  • Вік
    16+

Від видавця

An authentic and evocative book featuring the classic baking recipes from around Lebanon.
‘There is bread and salt between us.’ This phrase, symbolising the act of breaking bread together, of welcome, of gratitude, friendship, and trust, epitomises the spirit of the baking culture of the Middle East. And the oven is the beating heart of every community.
This beautifully photographed cookbook explores the vibrant baking culture of Lebanon. Perfectly poised between the Middle East and the Mediterranean, Lebanese food draws influences from myriad cultures and offers a delicious collection of baking recipes to tempt the home baker seeking new taste adventures.
Lebanon is a land of culinary richness and a vibrant spirit, and this book tells the story of its baking cuisine: exploring all its regional influences and traditions. Here you will find over 80 recipes for classic home-style breads, traditional family favourites that have been handed down through generations, alongside pastry-shop delicacies, classic cakes, and street-food treats.

Зміст

Автентична і зворушлива книга з класичними рецептами випічки з усього Лівану.
«Між нами хліб і сіль». Ця фраза, що символізує спільне переломлення хліба, вітання, вдячність, дружбу та довіру, втілює дух культури випікання на Близькому Сході. А піч - це серце, що б'ється в кожній громаді.
Ця чудово ілюстрована кулінарна книга досліджує яскраву культуру випічки Лівану. Ідеально збалансована між Близьким Сходом і Середземномор'ям, ліванська кухня вбирає в себе впливи безлічі культур і пропонує смачну колекцію рецептів випічки, яка спокусить домашнього пекаря, що шукає нових смакових пригод.
Ліван - країна кулінарного багатства та яскравого духу, і ця книга розповідає історію його хлібопекарської кухні, досліджуючи всі її регіональні впливи та традиції. Тут ви знайдете понад 80 рецептів класичного домашнього хліба, традиційного сімейного хліба, що передається з покоління в покоління, а також кондитерські делікатеси, класичні тістечка та вуличні ласощі.

Відгуки про Taboon. Sweet and Savoury Delights from the Lebanese Bakery

Taboon. Sweet and Savoury Delights from the Lebanese Bakery
Taboon. Sweet and Savoury Delights from the Lebanese Bakery
1'590 ₴
Купити
Вас може зацікавити
Рецепти для малюків. Сендвічі
253021
Юлія Сікора
55 ₴
Мій особливий рецептник
274016
Неля РомановськаОлеся ШостакБогдан Фенюк
295 ₴369 ₴
Gastro Obscura. Найдивовижніші смачні місця планети
264128
Сесілі ВонґДілан Тьюрас
640 ₴800 ₴
Смачні рецепти. Комплект з 3-х книг
294485
Тетяна ЮшинаЗоряна Івченко
1'500 ₴
Дитячі страви. 70 простих рецептів
256881
Євген Клопотенко
588 ₴600 ₴
Dali. Les diners de Gala
267989
Salvador Dali
915 ₴
Персонально для вас
Італійські страви з Джеймі Олівером
181120
Джеймі Олівер
936 ₴1'200 ₴
The Bodybuilder’s Meal Prep Cookbook
294273
Erin Stern
1'234 ₴
Quick Drink
294006
Lynnette MarreroIvy MixMegan KrigbaumSpeed Rack
1'326 ₴
Encyclopedia of Chocolate
124347
Ecole Grand Chocolat Valrhona
1'400 ₴
Шляхетна кухня Галичини
238890
Ігор ЛильоМаріанна Душар
1'170 ₴1'500 ₴
The World Atlas of Street Food
131747
Sue Quinn
1'541 ₴
Peino: A Greek Feast for All. Recipes to feed hungry guests
293261
Helena Moursellas
1'587 ₴
Adriatico. From Puglia to Venice and Trieste, recipes from Italy's Adriatic coast
293240
Paola Bacchia
1'590 ₴
The Wild Game Cookbook. Simple Recipes for Hunters and Gourmets
240464
Mikael EinarssonHubbe Lemon
1'600 ₴
A Forager's Guide to Wild Drinks
299446
Liz Knight
1'614 ₴
The Food Book
294270
DKGiles Coren
1'670 ₴
The Palestinian Table
141026
Reem Kassis
1'530 ₴1'700 ₴
The Delicious
89408
R. Klanten Giulia Pines
1'800 ₴
Out of the Jar: Artisan and Spirits Liqueurs
126164
Cathrin BrandesChristian SchneiderDirk Monkemoller
1'800 ₴
Restaurant Service: Preparation, Carving, Slicing, Flambeing and Setting the Tables
293986
Dominique Jeuffrault
1'838 ₴
Paul Bocuse: The Complete Recipes
159030
Paul Bocuse
1'901 ₴
Сходинки до знань. Чомучка
114902
Юлія Карпенко
96 ₴120 ₴
Літні рецепти
303724
Ольга Рябенко
750 ₴
Перевтілення
274238
Меггі Стівотер
428 ₴450 ₴