The Science of Plant-based Nutrition 294262

Код товару: 294262Паперова книга
  • ISBN
    9780241668764
  • Бренд
  • Автор
  • Серія
    The Science of Food
  • Рік
    2024
  • Мова
    Англійська
  • Ілюстрації
    Кольорові, Таблиці, Фотографії
  • Жанр
    Довідкова література, Здорове та правильне харчування, Кулінарні рецепти
Overwhelming evidence indicates plant-based eating is the healthy way forward, both for people and the planet. But there are a wealth of misconceptions and unanswered questions that need to be addressed.

Leading nutritionist Rhiannon Lambert is here to equip you with everything you need to know about plant-based diets, separating fact from fiction, to help you and your family optimize healthy nutrition and avoid any of the pitfalls around going plant-based. This is simple, flexible, and scientifically rigorous advice.

Covering every conceivable topic - from the power of 30 and embracing the rainbow, through the role of gut bacteria in mental and physical health, to plant-based for kids, taking supplements, and the benefits of nutritional yeast - this book offers clear answers supported by informative graphics.

The Science of Plant-based Nutrition demystifies the hottest topics in healthy eating so you can embrace plant-based living with the maximum benefits.

About the Author
Rhiannon Lambert is one of the UK's leading nutritionists, a Sunday Times best-selling author, and chart-topping podcast host. In 2016 she founded Rhitrition, a renowned Harley Street clinic, which specializes in weight management, gut health, sports nutrition, and pre- and post-natal nutrition. As an evidence-based practitioner, Rhiannon is committed to the benefits of a scientific approach to nutrition. Rhiannon hosts the top-rated 'Food for Thought 'which gives listeners practical, evidence-based advice on how to achieve a healthier lifestyle. With more than five million downloads since 2018, it is firmly established as one of the UK's most popular health podcasts. Follow Rhiannon on Instagram, Twitter, Facebook, and YouTube at @Rhitrition
1'269 ₴
Купити
Monobank
до 10 платежей
від 143 ₴ / міс.
ПУМБ
до 24 платежей
від 63 ₴ / мес.
  • Нова Пошта
    Безкоштовно від 3'000,00 ₴
  • Укрпошта
    Безкоштовно
  • Meest Пошта
    Безкоштовно від 3'000,00 ₴
The Science of Plant-based Nutrition - фото 1
The Science of Plant-based Nutrition - фото 2
The Science of Plant-based Nutrition - фото 3
The Science of Plant-based Nutrition - фото 4
The Science of Plant-based Nutrition - фото 5
The Science of Plant-based Nutrition - фото 6
The Science of Plant-based Nutrition - фото 7
The Science of Plant-based Nutrition - фото 8
The Science of Plant-based Nutrition - фото 9
The Science of Plant-based Nutrition - фото 10
The Science of Plant-based Nutrition - фото 11
The Science of Plant-based Nutrition - фото 12
The Science of Plant-based Nutrition - фото 13
Інші книги DK
Habitats
294264
DKChris Packham
2'161 ₴
First Aid Fast for Babies and Children
257114
Dorling Kindersley
610 ₴
Astronomy. A Visual Guide
243936
Колектив авторів Dorling Kindersley
1'624 ₴
Eyewitness. Reptile
302392
Colin McCarthy
634 ₴
English for Everyone. English Grammar Guide. A comprehensive visual reference
243926
Колектив авторів Dorling Kindersley
1'078 ₴
Fungi
294266
Lynne BoddyAli Ashby
1'587 ₴
The Concise Human Body Book
303818
DK
844 ₴
The Islam Book. Big Ideas Simply Explained
254490
Rageh OmaarКолектив авторів Dorling Kindersley
1'154 ₴923 ₴
Kama Sutra Workout. New Edition
289128
Колектив авторів Dorling Kindersley
825 ₴

Характеристики

  • Бренд
  • Автор
  • Серія
    The Science of Food
  • Категорія
    Кулінарія
  • Рік
    2024
  • Сторінок
    224
  • Формат
    260х220 мм
  • Обкладинка
    Тверда
  • Тип паперу
    Крейдований
  • Мова
    Англійська
  • Ілюстрації
    КольоровіТаблиціФотографії
  • Жанр
    Довідкова літератураЗдорове та правильне харчуванняКулінарні рецепти
  • Вік
    16+

The Science of Plant-Based Nutrition

Ця книга — справжній міст між щоденним харчуванням і сучасною наукою. The Science of Plant-Based Nutrition пояснює, як рослинна їжа впливає на організм, енергію, гормони та мікробіом, не нав’язуючи крайнощів і не лякаючи складними термінами. Це спокійна, розумна розмова про їжу, яка працює на ваше здоров’я.

Жанр і для кого ця книга

Перед вами науково-популярна книга про харчування, створена для широкого кола читачів. Вона підійде тим, хто цікавиться рослинною дієтою, хоче їсти усвідомленіше або шукає наукове підґрунтя для здорових звичок. Не потрібно бути веганом чи нутриціологом — книга доступна, логічна й дуже практична.

Чому варто купити The Science of Plant-Based Nutrition

Ця книга цінна тим, що не обіцяє “чудес за тиждень”. Вона пояснює, як рослинні продукти взаємодіють із тілом, як посилювати їхню користь і чому різноманіття важливіше за жорсткі правила. Наочні схеми, приклади з досліджень і ясна структура роблять читання легким і переконливим. Це той випадок, коли знання мотивують краще, ніж заборони.

Що читати поруч

The Science of Plant-Based Nutrition чудово доповнює The Science of Cooking та The Science Book від DK. Разом вони формують сучасний і дуже приємний погляд на їжу, тіло й науку без фанатизму.

Від видавця

Overwhelming evidence indicates plant-based eating is the healthy way forward, both for people and the planet. But there are a wealth of misconceptions and unanswered questions that need to be addressed.

Leading nutritionist Rhiannon Lambert is here to equip you with everything you need to know about plant-based diets, separating fact from fiction, to help you and your family optimize healthy nutrition and avoid any of the pitfalls around going plant-based. This is simple, flexible, and scientifically rigorous advice.

Covering every conceivable topic - from the power of 30 and embracing the rainbow, through the role of gut bacteria in mental and physical health, to plant-based for kids, taking supplements, and the benefits of nutritional yeast - this book offers clear answers supported by informative graphics.

The Science of Plant-based Nutrition demystifies the hottest topics in healthy eating so you can embrace plant-based living with the maximum benefits.

About the Author
Rhiannon Lambert is one of the UK's leading nutritionists, a Sunday Times best-selling author, and chart-topping podcast host. In 2016 she founded Rhitrition, a renowned Harley Street clinic, which specializes in weight management, gut health, sports nutrition, and pre- and post-natal nutrition. As an evidence-based practitioner, Rhiannon is committed to the benefits of a scientific approach to nutrition. Rhiannon hosts the top-rated 'Food for Thought 'which gives listeners practical, evidence-based advice on how to achieve a healthier lifestyle. With more than five million downloads since 2018, it is firmly established as one of the UK's most popular health podcasts. Follow Rhiannon on Instagram, Twitter, Facebook, and YouTube at @Rhitrition

Зміст

Переконливі докази свідчать про те, що рослинне харчування - це здоровий шлях вперед, як для людей, так і для планети. Але існує безліч хибних уявлень та запитань, які потребують відповіді.

Провідний дієтолог Ріаннон Ламберт розповість вам усе, що вам потрібно знати про рослинну дієту, відокремивши факти від вигадок, щоб допомогти вам і вашій родині оптимізувати здорове харчування та уникнути будь-яких пасток, пов'язаних з переходом на рослинну їжу. Це прості, гнучкі та науково обґрунтовані поради.

Охоплюючи всі можливі теми - від «сили 30» та «обійми веселки» до ролі кишкових бактерій у психічному та фізичному здоров'ї, рослинної їжі для дітей, прийому харчових добавок та переваг харчових дріжджів - ця книга пропонує чіткі відповіді, підкріплені інформативними графіками.

«Наука про рослинне харчування» розкриває найгарячіші теми здорового харчування, щоб ви могли перейти на рослинний спосіб життя з максимальною користю.

Про автора
Ріаннон Ламберт - одна з провідних дієтологів Великобританії, авторка бестселерів за версією Sunday Times та ведуча популярного подкасту. У 2016 році вона заснувала Rhitrition, відому клініку на Харлі-стріт, яка спеціалізується на управлінні вагою, здоров'ї кишечника, спортивному харчуванні, а також пре- та післяпологовому харчуванні. Як доказовий лікар, Ріаннон прагне до переваг наукового підходу до харчування. Ріаннон веде популярну програму «Їжа для роздумів», яка дає слухачам практичні, науково обґрунтовані поради про те, як досягти здорового способу життя. З 2018 року його завантажили понад п'ять мільйонів разів, і він міцно закріпився як один з найпопулярніших подкастів про здоров'я у Великобританії. Слідкуйте за Ріаннон в Instagram, Twitter, Facebook та YouTube за адресою @Rhitrition

Відгуки про The Science of Plant-based Nutrition

The Science of Plant-based Nutrition
The Science of Plant-based Nutrition
1'269 ₴
Купити
Вас може зацікавити
The Science of Plant-based Nutrition
294262
Rhiannon Lambert
1'269 ₴
Персонально для вас
The Grammar of Spice
159281
Caz Hildebrand
1'035 ₴
The Cocktail Cabinet: Tequila
308908
Kara Newman
1'055 ₴
Італійські страви з Джеймі Олівером
181120
Джеймі Олівер
1'200 ₴
The Bodybuilder’s Meal Prep Cookbook
294273
Erin Stern
1'234 ₴
Wine A Tasting Course: From Grape to Glass
289019
Marnie Old
1'269 ₴
Tequila: A Tasting Course
318937
Millie Milliken
1'269 ₴
Quick Drink
294006
Lynnette MarreroIvy MixMegan KrigbaumSpeed Rack
1'326 ₴
The Coffee Book
245060
Anette Moldvaer
1'396 ₴
The Science of Fermentation
318921
Robin Sherriff
1'396 ₴
Шляхетна кухня Галичини
238890
Ігор ЛильоМаріанна Душар
1'500 ₴
The World Atlas of Street Food
131747
Sue Quinn
1'541 ₴