Нерозказана історія українського виноробства 263477

Паперова книга
263477
Нерозказана історія українського виноробства - фото 1
Нерозказана історія українського виноробства - фото 2
Нерозказана історія українського виноробства - фото 3
Нерозказана історія українського виноробства - фото 4
Нерозказана історія українського виноробства - фото 5
1'100
Купити

Все про “Нерозказана історія українського виноробства”

Від видавця

В Україні є своє вино і воно неймовірне. І ми надзвичайно мало знаємо про нього. Історія українського виноробства тягнеться ще з античності, а може й давніше. Переживши совєти з їхньою антиалкогольною кампанією та масовою вирубкою виноградників, українське виноробство активно розвивається. Із відновленням незалежності висаджують нові виноградники, з’являються нові виноробні, які експериментують зі стилями вин і сортами винограду, наші вина здобувають все більше нагород на міжнародних конкурсах та «сліпих» дегустаціях.
«Нерозказана історія українського виноробства» відкриє вам місцеві сорти винограду, найкращі теруари різних регіонів України, традиційні та нові експериментальні виробні. А найголовніше — книжка розповість про людей, які стоять за сучасним українським виноробством та про їхній шлях до вина.
Родзинкою видання є низка історій сучасних виноробів із різних регіонів України. Ці історії зібрані в експедиції, в яку команда Ukraїner їздила разом із автором книги, засновником фестивалю Kyiv Food and Wine Festival (Brave Wine) Сергієм Клімовим, восени 2022 року. Деякі виноробні зазнали значних руйнувань від російських снарядів, їхні виноградники заміновані. Попри такий вплив повномасштабної російсько-української війни українське вино продовжує розвиватися, про нього все більше дізнається світ. Час дізнатися й нам.

Видеообзор

Рецензії

0

Всі характеристики

Товар входить до категорії

  • Самовивіз з відділень поштових операторів від 45 ₴ - 80 ₴
  • Доставка поштовими сервісами - тарифи перевізника
Схожі товари
1000 ідей для кухні
120486
Клифф
770 ₴
Кухня предков. Пища силы
194789
Вадим Зеланд
780 ₴
Еврейская кухня
261434
Григорий Дубовис
780 ₴
Dali. Les diners de Gala
267989
Taschen
680 ₴800 ₴
Открытая кухня. Да начнется битва рестораторов!
141868
Александра Горева-Куртышева
968 ₴1'210 ₴
The Gourmand’s Egg. A Collection of Stories and Recipes
265907
Jennifer Higgie
1'870 ₴2'200 ₴
Tea. Wine's Sober Sibling
267838
Mariella Erkens
2'350 ₴