Фантастична історія української кухні 311024
-
ISBN978-617-8606-16-9
-
Бренд
-
Автор
-
Рік2025
-
МоваУкраїнська
-
ЖанрКулінарні рецепти, Етнографія
Всеволод Поліщук, ресторанний маркетолог і журналіст, розвінчує міфи про найпопулярніші страви нашої кухні та досліджує їхнє справжнє походження.
Завдяки «Фантастичній історії української кухні» ви також дізнаєтеся, як приготувати засипану капусту, яку полюбляв Іван Франко, борщ із полуницею, качану кашу й ще низку страв, що свого часу були звичними для нашої кухні.
Всеволод Поліщук — львівський журналіст, письменник, ресторанний маркетолог. Співзасновник ГО «Клуб галицької кухні».
-
Нова ПоштаБезкоштовно від
3'000,00 ₴ -
УкрпоштаБезкоштовно від
1'000,00 ₴ -
Meest ПоштаБезкоштовно від
3'000,00 ₴
Характеристики
- Бренд
- Автор
- КатегоріяКулінарія
- Рік2025
- Сторінок264
- Формат130х200 мм
- ОбкладинкаМ'яка
- ОформленняЗ клапанами
- Тип паперуОфсетний
- МоваУкраїнська
- ЖанрКулінарні рецептиЕтнографія
- Вік16+
Фантастична історія української кухні
Відкрийте для себе дивовижний світ смаків, традицій і несподіваних кулінарних пригод у книзі «Фантастична історія української кухні». Всеволод Поліщук майстерно поєднав історію та кулінарію, створивши захопливий наратив, який веде читача крізь століття українських страв, легенд і традицій. Кожен розділ книги — це немов маленька подорож у часі: ви дізнаєтеся про походження улюблених страв, їхні цікаві історії та секрети приготування, які роблять українську кухню справжньою фантастикою. Читаючи цю книгу, неможливо залишитися байдужим: смак, аромат і культура оживають на сторінках перед очима.
Жанр та аудиторія
Книга належить до жанру історії кулінарії та популярної науки. Вона ідеально підійде для кулінарів-аматорів, поціновувачів історії та культури, а також для всіх, хто любить глибокі, але легко подані історії. Автор веде розмову з читачем у дружньому тоні, роблячи складні факти цікавими і доступними, тому книга буде цікава широкій аудиторії.
Чому варто купити
- Унікальний стиль автора: поєднання історії, кулінарії та емоційного наративу робить читання захопливим і живим.
- Глибокий дослідницький підхід: кожна страва і її історія підкріплені фактажем, легендами та культурними контекстами.
- Ідеальна для колекції: книга, яка не лише розважає, а й надихає готувати та вивчати традиції.
- Визнання та популярність: твір отримав схвальні відгуки критиків і читачів, ставши настільною книгою для всіх любителів української кухні.
Інші популярні книги автора
Якщо вам сподобається «Фантастична історія української кухні», зверніть увагу на інші книги Всеволода Поліщука, які також досліджують культуру та історію України, відкриваючи нові грані знайомих традицій і захоплюючих історій.
Від видавця
Всеволод Поліщук, ресторанний маркетолог і журналіст, розвінчує міфи про найпопулярніші страви нашої кухні та досліджує їхнє справжнє походження.
Завдяки «Фантастичній історії української кухні» ви також дізнаєтеся, як приготувати засипану капусту, яку полюбляв Іван Франко, борщ із полуницею, качану кашу й ще низку страв, що свого часу були звичними для нашої кухні.
Всеволод Поліщук — львівський журналіст, письменник, ресторанний маркетолог. Співзасновник ГО «Клуб галицької кухні».
Відгуки про Фантастична історія української кухні