Молоко! 10 000 років суперечок 252256

Код товару: 252256Паперова книга
  • ISBN
    978-966-2647-77-8
  • Бренд
  • Автор
  • Рік
    2021
  • Мова
    Українська
  • Жанр
    Науково-популярна, Вина та напої, Кулінарні рецепти
Давні греки вірили, що усі зорі, які ми бачимо неозброєним оком — це краплини молока, яке пролила Гера, годуючи грудьми маленького Геракла. Від грецького «молочний» походить слово Галактика. Отже, усі ми ходимо під молоком!
Жоден інший продукт не породив стільки легенд, стереотипів, заборон і обмежень, жоден не викликає стільки питань! Чим слід годувати немовлят — грудним молоком чи сумішшю? Молоко якої тварини найкраще для людей? Чи можна захворіти й навіть померти від молока? Навіщо його пастеризувати? Як впливають на молоко ГМО, гормони й антибіотики? Як зробити молоко безпечним?..
Автор всесвітніх бестселерів, американський дослідник Марк Курланскі відкриває нам історію молока й молочних продуктів від прадавніх часів до сучасності й захопливо розповідає про вплив цього найзагадковішого продукту на людство.
300 ₴-27%
219 ₴
Купити
Відправимо 12.01
  • Нова Пошта
    Безкоштовно від 3'000,00 ₴
  • Укрпошта
    Безкоштовно від 1'000,00 ₴
  • Meest Пошта
    Безкоштовно від 3'000,00 ₴
Молоко! 10 000 років суперечок - фото 1
Молоко! 10 000 років суперечок - фото 2
Молоко! 10 000 років суперечок - фото 3
Молоко! 10 000 років суперечок - фото 4
Молоко! 10 000 років суперечок - фото 5
Молоко! 10 000 років суперечок - фото 6
Молоко! 10 000 років суперечок - фото 7
Інші книги Урбіно
Бути як тигр
175204
Пшемислав Вехтерович
200 ₴170 ₴
Літо на тарілці
175188
Зоряна Івченко
300 ₴255 ₴
Останній ельф
175314
Сільвана Де Марі
300 ₴255 ₴
Дуся і Поросятко Гав. Тепер усе гаразд
175207
Юстина Беднарек
180 ₴153 ₴
Як дві краплі води
175291
Йоанна Яґелло
300 ₴255 ₴
Мій прапор запісяв котик
308201
Лена Лягушонкова
350 ₴333 ₴
Іменини
279767
Йоанна Яґелло
200 ₴180 ₴

Характеристики

  • Бренд
  • Автор
  • Перекладач
    Тарас Бойко
  • Категорія
    Кулінарія
  • Рік
    2021
  • Сторінок
    400
  • Формат
    150х235 мм
  • Обкладинка
    Тверда
  • Тип паперу
    Офсетний
  • Мова
    Українська
  • Жанр
    Науково-популярнаВина та напоїКулінарні рецепти
  • Вік
    16+

Від видавця

Давні греки вірили, що усі зорі, які ми бачимо неозброєним оком — це краплини молока, яке пролила Гера, годуючи грудьми маленького Геракла. Від грецького «молочний» походить слово Галактика. Отже, усі ми ходимо під молоком!
Жоден інший продукт не породив стільки легенд, стереотипів, заборон і обмежень, жоден не викликає стільки питань! Чим слід годувати немовлят — грудним молоком чи сумішшю? Молоко якої тварини найкраще для людей? Чи можна захворіти й навіть померти від молока? Навіщо його пастеризувати? Як впливають на молоко ГМО, гормони й антибіотики? Як зробити молоко безпечним?..
Автор всесвітніх бестселерів, американський дослідник Марк Курланскі відкриває нам історію молока й молочних продуктів від прадавніх часів до сучасності й захопливо розповідає про вплив цього найзагадковішого продукту на людство.

Відгуки про Молоко! 10 000 років суперечок

Молоко! 10 000 років суперечок
Молоко! 10 000 років суперечок
300 ₴-27%
219 ₴
Купити
Вас може зацікавити
Лібералізм
312686
Людвіг фон Мізес
550 ₴
Дивовижний транспорт
197923
Том Джексон
370 ₴333 ₴
Про що він мовчить
312035
Колектив авторів
420 ₴357 ₴
Ірано-Іракська війна: наймасштабніша сухопутна війна кінця ХХ століття. Том 2
308349
Том КуперЕ. Р. ХутонБоб МаккензіФарзін Надімі
690 ₴621 ₴
Блез Паскаль і Комбінаторика. Книга 2
277824
Ганна Мамонова
440 ₴352 ₴
How Space Works. The Facts Visually Explained
254505
Колектив авторів Dorling Kindersley
1'205 ₴
The Law Book. Big Ideas Simply Explained
291033
Колектив авторів Dorling Kindersley
1'154 ₴
Персонально для вас
Книга рецептів Тараса Адамовича
264807
Олександр КрасовицькийЄвгенія Кужавська
210 ₴189 ₴
Як пити вино. Найпростіший спосіб дізнатися, що вам смакує
194700
Ґрант РейнольдсКріс Стенґ
250 ₴213 ₴
Різдвяні страви. Галицька традиція
270833
Колектив авторів
260 ₴
Келих вина
278719
Оз Кларк
290 ₴261 ₴
Зваблення їжею з українським смаком
137424
Євген Клопотенко
300 ₴
Літо на тарілці
175188
Зоряна Івченко
300 ₴255 ₴
Gourmet Roads. 100 Craft Places of Ukraine. Gastro guide. Second edition. Stories of war time
318077
Креативна агенція "Артіль"
300 ₴
Про кулінарну справу римлян
229904
Марк Ґавій Апіцій
320 ₴
Фудпорно
317591
Марія Сердюк
340 ₴
Готуємо по-українськи
175200
Зоряна Івченко
350 ₴298 ₴
Нові кавові правила
177479
Закері КарлсенДжордан Майклмен
350 ₴
Історія світу в 6 склянках
305935
Том Стендідж
350 ₴315 ₴
Фантастична історія української кухні
311024
Всеволод Поліщук
350 ₴333 ₴
Нотатки з кухні «переписування історії»
177043
Володимир В'ятрович
400 ₴
Карти Таро "Котяче таро"
273824
Orner
700 ₴630 ₴
Пазли "Львів затишний"
257362
Orner
500 ₴450 ₴
Leonardo
62776
Frank Zollner
920 ₴
Orthodox Chic
156861
Олександр БурлакаСаша Курмаз
890 ₴
Карти Таро "Сила природи"
273825
Orner
700 ₴630 ₴
Science of Stretch
273207
Leada Malek
1'104 ₴
Art Deco Sculpture
62889
Alastair Duncan
4'842 ₴
Чайний канон
297777
Лу Юй
550 ₴
Dutch Pictures In the Collection of Her Majesty The Queen
62711
Christopher White
4'850 ₴