Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів 198094

Код товару: 198094Паперова книга

Серед страв галицької кухні — бограч, чорба, лечо, кнедлики, сегединський гуляш, пироги, шніцелі і багато інших колоритних страв, люблених нині гурманами. То ж яка вона справжня галицька кухня? Різноманітну і багату кухню Галичини здавна творили різні національні меншини, які тут проживали, наповнюючи її своїми традиціями.

У цій книжці знайдете дбайливо зібрані відомим кулінаром і блогером Сергієм Пожарем рецепти та з душею приготовані страви, у яких відображено симбіоз кухонь усіх тих, хто проживав на території від Карпат до Львова, познайомитеся із так званою карпатською кухнею простих людей, які здавна зберігали і передавали рецепти своїм дітям та онукам.

1'000 ₴-22%
780 ₴
  • Нова Пошта
    Безкоштовно від 3'000,00 ₴
  • Укрпошта
    Безкоштовно від 1'000,00 ₴
  • Meest Пошта
    Безкоштовно від 3'000,00 ₴
Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів - фото 1
Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів - фото 2
Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів - фото 3
Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів - фото 4
Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів - фото 5
Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів - фото 6
Інші книги Видавництво Старого Лева
Домовичок із мережі "Чок-Чок"
288349
Любов Кіндратович
234 ₴300 ₴
Різдвозавр у ніч перед Різдвом
290765
Том Флетчер
315 ₴350 ₴
Прості істини
292005
Богдан Задура
195 ₴250 ₴
Парадокс процвітання. Як інновації можуть вивести нації з бідності
274280
Клейтон КрістенсенЕфоса ОджомоКарен Діллон
312 ₴400 ₴
Школа печива
253291
Рашель Осфатер
195 ₴250 ₴
Моє тихе Різдво
228223
Катерина БабкінаНадійка ГербішВолодимир АрєнєвГаська ШиянІрина Славінська
180 ₴200 ₴
Африка
240704
Андрій Гуменюк (Кельт)
296 ₴380 ₴
Ноги в руки, і гайда!
289815
Арне Свінґен
156 ₴200 ₴
36 і 6 собак
268256
5/1
Галина Вдовиченко
450 ₴

Характеристики

  • Бренд
  • Автор
  • Категорія
    Будинок, Побут, Дозвілля
  • Рік
    2022
  • Сторінок
    336
  • Формат
    190х245 мм
  • Обкладинка
    Тверда
  • Тип паперу
    Крейдований
  • Мова
    Українська
  • Ілюстрації
    Кольорові
  • Жанр
    Домашнє господарство
  • Вік
    12+

Від видавця

Серед страв галицької кухні — бограч, чорба, лечо, кнедлики, сегединський гуляш, пироги, шніцелі і багато інших колоритних страв, люблених нині гурманами. То ж яка вона справжня галицька кухня? Різноманітну і багату кухню Галичини здавна творили різні національні меншини, які тут проживали, наповнюючи її своїми традиціями.

У цій книжці знайдете дбайливо зібрані відомим кулінаром і блогером Сергієм Пожарем рецепти та з душею приготовані страви, у яких відображено симбіоз кухонь усіх тих, хто проживав на території від Карпат до Львова, познайомитеся із так званою карпатською кухнею простих людей, які здавна зберігали і передавали рецепти своїм дітям та онукам.

Відгуки про Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів

Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів
Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів
1'000 ₴-22%
780 ₴
Вас може зацікавити
Шляхетна кухня Галичини
238890
Ігор ЛильоМаріанна Душар
1'170 ₴1'500 ₴
Перетвори свій дім і життя
294814
Клеа ШирерДжоанна Теплін
607 ₴690 ₴
Super Bloom. A Field Guide to Flowers for Every Gardener
273813
Jac Semmler
2'295 ₴2'700 ₴
Шлях домогосподаря: Гангстерський посібник з господарювання
306211
Вікторія РозентальЛорі ОлстерКосуке Ооно
450 ₴
Українська кухня. Кращі страви
240938
Юлія Карпенко
336 ₴420 ₴
The British Cookbook
240469
Ben Mervis
2'700 ₴
Перетвори свій дім. Планувальник
294816
Клеа ШирерДжоанна Теплін
537 ₴610 ₴
Cocktail Botanica: 60+ Drinks Inspired by Nature
273790
Elouise Anders
890 ₴
Персонально для вас
Paul Bocuse: The Complete Recipes
159030
Paul Bocuse
1'901 ₴
Ultimate Book of Chocolate. Make Your Chocolate Dreams Become a Reality
240467
Melanie Dupuis
2'000 ₴
The Complete Book of Cheese. History, Techniques, Recipes, Tips
293705
Anne-Laure Pham
2'060 ₴
Mary McCartney. Feeding Creativity
264071
Mary McCartney
2'439 ₴
The Gourmand’s Egg. A Collection of Stories and Recipes
265907
Jennifer Higgie
2'439 ₴
The British Cookbook
240469
Ben Mervis
2'700 ₴
The Mexican Vegetarian Cookbook
240470
Margarita Carrillo Arronte
2'700 ₴
How They Entertain. At Home with the Tastemakers
293079
Pierre Sauvage
3'240 ₴
Food & Drink Infographics. A Visual Guide to Culinary Pleasures
88617
Simone Klabin
3'658 ₴
Super Minds 3. Ukrainian edition. Teacher's Book
309941
Diana GolovanMelanie WilliamsHerbert PuchtaLucy FrinoGunter GerngrossPeter Lewis-Jones
670 ₴
Пироги Найкращі рецепти
78567
Л. Лапшина
120 ₴
Harry Potter and the Half-Blood Prince
117807
Joanne Rowling
180 ₴