Велика книга кухаря. М'ясо, риба, овочі. Вчимося готувати шедеври 125582

Паперова книга
125582
Велика книга кухаря. Мясо, риба, овочі. Вчимося готувати шедеври - фото 1
Велика книга кухаря. Мясо, риба, овочі. Вчимося готувати шедеври - фото 2
Велика книга кухаря. Мясо, риба, овочі. Вчимося готувати шедеври - фото 3
Велика книга кухаря. Мясо, риба, овочі. Вчимося готувати шедеври - фото 4
Велика книга кухаря. Мясо, риба, овочі. Вчимося готувати шедеври - фото 5
1'200
1 людина

Все про “Велика книга кухаря. М'ясо, риба, овочі. Вчимося готувати шедеври”

Від видавця

Чудова колекція рецептів самої вишуканої у світі кухні з докладними покроковими інструкціями і фотографіями! Цибулевий суп, консоме з птиці, суп-біск, гравлакс з лосося, лакована качка, антрекот під соусом рокфор, картопля пон-неф, сирне суфле, беарнский соус...

Близько 100 смачних страв для тих, хто розбирається в їжі і любить готувати. Маріанна Маньє-Морено, авторитетний французький шеф-кухар, ділиться секретами майстерності і професійними хитрощами, а засновник Cuisine Innovation Ганна Казор пояснює звичні кулінарні процеси з наукової точки зору. Ілюстрований словник допоможе оволодіти найважливішими кухарськими прийомами і способами обробки продуктів.

Анотація

Велика книга кухаря. М'ясо, риба, овочі. Вчимося готувати шедеври

Рецензії

0

Всі характеристики

Товар входить до категорії

  • Самовивіз з відділень поштових операторів від 45 ₴ - 80 ₴
  • Доставка поштовими сервісами - тарифи перевізника
Схожі товари
Out of the Jar: Artisan and Spirits Liqueurs
126164
Cathrin BrandesChristian SchneiderDirk Monkemoller
1'800 ₴
Світ віскі і віскі світу. Путівник
76913
Евгений Сулес
1'900 ₴
Ultimate Book of Chocolate. Make Your Chocolate Dreams Become a Reality
240467
Melanie Dupuis
2'000 ₴
Моя Италия
176890
Джейми Оливер
2'260 ₴
The British Cookbook
240469
Ben Mervis
2'700 ₴
The Mexican Vegetarian Cookbook
240470
Margarita Carrillo Arronte
2'700 ₴
Шампанское: 8000 вкусов и ароматов
160487
Рикард Юлин
4'150 ₴