Організація харчування дітей у закладах дошкільної освіти (за системою НАССР) 292256
Код товару: 292256Паперова книга
-
ISBN978-617-00-4157-9
-
Бренд
-
Автор
-
Рік2024
-
МоваУкраїнська
-
ЖанрДошкільна освіта, Громадське харчування
Заклади дошкільної освіти мають розробити, увести в дію НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Points) та працювати за створеною системою управління безпечністю харчових продуктів. На допомогу керівнику ЗДО створено посібник з детальним поясненням і зразками необхідної документації для впровадження системи НАССР та контролювання безпечності харчових продуктів.
На сторінках оновленого посібника запропоновано:
- перелік нормативно-правових документів 2020-2022 рр. щодо організації харчування дітей у ЗДО;
- детально розроблені програми-передумови;
- орієнтовні зразки ведення документації;
- орієнтовну картотеку страв;
- орієнтовне чотиритижневе меню;
- картки-розклади страв.
На сторінках оновленого посібника запропоновано:
- перелік нормативно-правових документів 2020-2022 рр. щодо організації харчування дітей у ЗДО;
- детально розроблені програми-передумови;
- орієнтовні зразки ведення документації;
- орієнтовну картотеку страв;
- орієнтовне чотиритижневе меню;
- картки-розклади страв.
-
Нова ПоштаБезкоштовно від
3'000,00 ₴ -
УкрпоштаБезкоштовно від
1'000,00 ₴ -
Meest ПоштаБезкоштовно від
3'000,00 ₴
Інші книги Основа
253552
Характеристики
- Бренд
- Вага, г152
- Автор
- КатегоріяДошкільникам
- Рік2024
- Сторінок208
- Формат145х210 мм
- ОбкладинкаМ'яка
- Тип паперуОфсетний
- МоваУкраїнська
- ЖанрДошкільна освітаГромадське харчування
- Вік16+
Від видавця
Заклади дошкільної освіти мають розробити, увести в дію НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Points) та працювати за створеною системою управління безпечністю харчових продуктів. На допомогу керівнику ЗДО створено посібник з детальним поясненням і зразками необхідної документації для впровадження системи НАССР та контролювання безпечності харчових продуктів.
На сторінках оновленого посібника запропоновано:
- перелік нормативно-правових документів 2020-2022 рр. щодо організації харчування дітей у ЗДО;
- детально розроблені програми-передумови;
- орієнтовні зразки ведення документації;
- орієнтовну картотеку страв;
- орієнтовне чотиритижневе меню;
- картки-розклади страв.
На сторінках оновленого посібника запропоновано:
- перелік нормативно-правових документів 2020-2022 рр. щодо організації харчування дітей у ЗДО;
- детально розроблені програми-передумови;
- орієнтовні зразки ведення документації;
- орієнтовну картотеку страв;
- орієнтовне чотиритижневе меню;
- картки-розклади страв.
Організація харчування дітей у закладах дошкільної освіти (за системою НАССР)
Вас може зацікавити
Персонально для вас
197011
244429
57860
182393
Відгуки про Організація харчування дітей у закладах дошкільної освіти (за системою НАССР)