Дело в шоколаде. Как открыть кафе своей мечты. 20 вдохновляющих историй, мастер-классов и кулинарных рецептов 140609

Паперова книга
140609
Дело в шоколаде. Как открыть кафе своей мечты. 20 вдохновляющих историй, мастер-классов и кулинарных рецептов - фото 1
Дело в шоколаде. Как открыть кафе своей мечты. 20 вдохновляющих историй, мастер-классов и кулинарных рецептов - фото 2
Дело в шоколаде. Как открыть кафе своей мечты. 20 вдохновляющих историй, мастер-классов и кулинарных рецептов - фото 3
810
2 людини
Купити

Все про “Дело в шоколаде. Как открыть кафе своей мечты. 20 вдохновляющих историй, мастер-классов и кулинарных рецептов”

Від видавця

«Однажды возьму - и открою свою кофейню!» Разве не приятно вот так помечтать, особенно когда офисные будни совсем заедают, а начальник в очередной раз доводит до белого каления? Но намного сложнее решиться и шагнуть мечте навстречу.

А что если все-таки поверить в себя? Что если однажды собрать все идеи, накопленные за долгие годы, и просто взять и... составить бизнес-план? Зажмуриться и броситься за мечтой, и прощай, уверенность в завтрашнем дне? В Германии, Австрии и Швейцарии мы посетили 20 кофеен, возникших только потому, что их владелицы решились довериться мечтам и изменить жизнь. В прошлом они были менеджерами, делопроизводителями, учителями, контролерами, стюардессами. Казалось, все отлично, но каждой чего-то недоставало: одним - свободы, другим - признания, а кому-то - и смысла жизни. И вот, они оставили привычную, стабильную работу. Каждая приобрела какое-нибудь маленькое, захудалое помещение и своими руками превратила его в уютный уголок. Результаты этих усилий совершенно разные. Но в каждом кафе чувствуется, сколько времени и любви вложила в него хозяйка.

Работа над этой книгой подарила нам настоящую волну вдохновения. Наши героини поделились таким множеством креативных идей, рецептов и рекомендаций, что нам потребовалось немало времени, чтобы навести в своих записях порядок. Мы решили немедленно приготовить морковный пирог и ореховый торт, срочно заказать крутые ножки для стола, собственными руками сделать шары из мха, сколотить стол из европоддонов, покрасить скамейку в люминесцентный розовый цвет, а кухонный шкаф, купленный на блошином рынке, - в белый... Ведь самое замечательное в подаренных нам дизайнерских идеях - то, что все они прекрасно подойдут не только для кафе, но и для дома. Полсубботы - и ваша квартира слегка преобразилась!

Рецензії

0

Всі характеристики

  • Самовивіз з відділень поштових операторів від 45 ₴ - 80 ₴
  • Доставка поштовими сервісами - тарифи перевізника
Схожі товари