Вся справа в людях. Ваш ресторан. Як зробити команду з персоналу 77156

Всі труднощі і проблеми з персоналом можна вирішити — потрібно лише зрозуміти систему; можна знайти потрібних працівників — треба тільки знати, де їх шукати і як «заманювати»; можна навчити їх працювати так, як потрібно, — треба лише підходити до цього системно і послідовно; можна зробити їх відповідальними та ініціативними — важливо тільки визначити, які використовувати підходи до мотивації. 

Книга Олени Побєдоносцевої  «вся справа в людях» побудована за принципом «Бери і роби!». У ній представлені практичні інструменти і конкретні рекомендації, способи вирішення проблемних ситуацій, авторські методики, інструкції, приклади з практики. Тут ви знайдете навіть готові тренінги та навчальні програми, які легко зможете використовувати для роботи зі своїми співробітниками. 

Ця книга стане настільною для керівників ресторанів і власників бізнесу, які ніяк не можуть зрозуміти, де криються проблеми і чому співробітники не затримуються; для тих, хто збирається відкрити власний ресторан; для менеджерів по персоналу і для всіх зацікавлених у тому, щоб створити сильну команду і стабільний бізнес.