Колбасология 149677

Паперова книга
149677
Колбасология - фото 1
Колбасология - фото 2
1'100
Купити

Все про “Колбасология”

Від видавця

Кулинарная энциклопедия «Колбасология» поведает своим читателям не только об аппетитных блюдах из мясного лакомства, но и докажет, что колбасное дело — это не только про сытный обед, но и про настоящее творчество.

Автор книги — Андрей Куспиц — специалист в отечественной гастрономической области. На страницах этой необычной энциклопедии он поделится удивительными фактами о колбасе, затронув самые неожиданные стороны этого вопроса — исторические и философские.
  • Как человек впервые придумал приготовить колбасу?
  • Откуда растут ноги этой нестандартной кулинарной традиции?
  • Колбаса — это польза или все-таки вред?
  • Как приготовить колбасу с нуля у себя дома?
Ответы на эти и многие другие вопросы читатель получит, открыв увлекательную и яркую книгу, полную красочных иллюстраций, доступных рецептов и интересных фактов.
«Колбасология» Андрея Куспица подойдет как заядлым фермерам, которые уже не первый год разбираются в этом тонком ремесле, так и тем, кто только открывает для себя колбасный мир.

Рецензії

0

Всі характеристики

Товар входить до категорії

  • Самовивіз з відділень поштових операторів від 45 ₴ - 80 ₴
  • Доставка поштовими сервісами - тарифи перевізника
Схожі товари
100% пам'ять для всієї родини (100% відмінник, 100% пам'ять, 100% читаю легко)
117913
Екатерина Додонова
990 ₴
Італійські страви з Джеймі Олівером
181120
Джеймі Олівер
800 ₴1'000 ₴
The Coffee Book
245060
Anette Moldvaer
1'020 ₴
Як навчити дитину вчитися
61602
Кэрол Вордерман
864 ₴1'080 ₴
Готуємо з Джеймі
42029
Джейми Оливер
880 ₴1'100 ₴
Як допомогти дитині подорослішати. Ілюстроване керівництво для батьків з перехідного віку
78680
Сара ПавлевскаяРоберт УинстонЛаверн АнтробусТереза ДэйСоня ЛивингстонРадха МодгилКарен Рейн
920 ₴1'150 ₴
Вина Бордо
130910
Григорьева А.
1'170 ₴
Елементи живлення. Візуальна енциклопедія
42614
Луки Верле, Джилл Кокс
1'200 ₴
Шляхетна кухня Галичини
238890
Ігор ЛильоМаріанна Душар
960 ₴1'200 ₴