Холодильні установки

Паперова книга
47040
Холодильні установки - фото 1
1'100
1 людина

Все про “Холодильні установки”

Від видавця

У книзі послідовно, від простого до складного, викладені всі стадії створення, монтажу та експлуатації холодильних установок. Описуються методи підбору холодильного обладнання, процес проектування об'єктів холодопостачання, наведені поточні нормативні вимоги, довідкові дані, практичні рекомендації по монтажу, ремонту та обслуговування побутової, комерційної і промислової холодильної техніки. 

Засвоєнню матеріалу допомагає більш 400 ілюстрацій і схем, зведені таблиці, а також питання для самоперевірки. 

Книга адресована фахівцям, пов'язаних з холодильною технікою, інженерам і монтажникам, фахівцям з Квпіа промислових підприємств, що використовують холодильні установки, а також студентам і викладачам профільних вузів.

Зміст

ЗМІСТ

Від автора
Коротка історія холодильної техніки
 
Глава 1. Холодильні підприємства
1.1. Типи холодильних установок
1.2. Розробка завдання на проектування або технічного завдання, проектна документація
1.3. Схема технологічного процесу, вантажообіг і визначення розмірів холодильних камер
1.4. Визначення розмірів холодильної камери
1.5. Вимоги до планування холодильних підприємств

Розділ 2. Теплова ізоляція охолоджуваних приміщень
2.1. Призначення ізоляції охолоджуваних приміщень
2.2. Властивості теплоізоляційних матеріалів і пароізоляція
2.3. Конструкції стінових та дахових огорож з сендвіч-панелей, дверей та теплові завіси, теплова ізоляція трубопроводів
 
Глава 3. Розрахунок теплопритоків в охолоджувані приміщення
3.1. Теплопритоків від навколишнього повітря через огородження охолоджуваних приміщень
 
Глава 4. Підбір холодильного обладнання
4.1. Підбір компресорів
4.2. Підбір теплообмінного обладнання
4.3. Підбір насосів і ємнісного обладнання (ресиверів)
4.4. Підбір трубопроводів і арматури
4.5. Вибір холодильного агента
4.6. Способи охолодження приміщень і апаратів
Питання до глави 4
 
Глава 5. Схеми холодильних установок
5.1. Схеми вузлів машинного відділення
5.2. Схеми вузла подачі холодильного агента в випарну систему
5.3 Схеми трубопроводів для рідких холодоносіїв
Питання до розділу 5
 
Глава 6. Вплив домішок до холодильного агенту на роботу холодильної установки
6.1. Мастило в системі холодильної установки
6.2. Вода в системі холодильної установки
6.3. Повітря в системі холодильної установки
6.4. Механічні забруднення в системі холодильної установки
Питання до розділу 6
 
Розділ 7. Відведення теплоти до навколишнього середовища
7.1. Порівняння різних систем відведення теплоти
7.2. Можливі конструкції охолоджувачів циркуляційної води
Питання до розділу 7
 
Розділ 8. Виробництво і застосування водного і сухого льоду
8.1. Способи заготівлі природного льоду, льодовики, льодосоляне охолодження
8.2. Виробництво штучного водного u1083 льоду
8.3 Виробництво і застосування сухого льоду
Питання до глави 8
 
Розділ 9. Малі холодильні установки, холодильний транспорт, технологічні апарати
9.1. Домашні (побутові холодильники
9.2. Холодильні установки торговельних підприємств
9.3. Холодильний транспорт
9.3.1. Автомобільний холодильний транспорт
9.3.2. Холодильні контейнери
9.3.3. Залізничний холодильний транспорт
9.3.4. Водний холодильний транспорт
9.4. Технологічні апарати
Питання до глави 9
 
Розділ 10. Автоматизація холодильних установок
10.1. Прилади і засоби автоматизації, що відображають, контролюють і регулюють тиск
10.2. Прилади і засоби автоматизації показують, контролюють і регулюють температуру
10.3. Прилади і засоби автоматизації показують, контролюють і регулюють рівень
10.4. Відсікаючі пристрої
10.5. Допоміжні пристрої
10.6. Контролери
Питання до глави 10
 
Розділ 11. Монтаж холодильних установок
11.1. Інструмент, який застосовується при монтажі холодильних установок
11.2. Техніка безпеки, вантажопідйомна техніка, спецодяг та засоби захисту
11.3. Монтаж агрегатів і апаратів холодильної установки
11.4. Монтаж труб, запірної і регулюючої арматури
11.5. Монтаж силового обладнання
11.6. Монтаж теплової ізоляції
11.7. Пуско-налагоджувальні роботи
Питання до глави 11
 
Розділ 12. Експлуатація та ремонт холодильних установок
12.1. Організація експлуатації
12.2. Пуск холодильної установки
12.3. Раціональний режим і регулювання роботи холодильної установки
12.4. Обслуговування компресорів і особливості експлуатації компресорів різного типу
12.5. Обслуговування теплообмінних апаратів, насосів, ємнісного обладнання
12.6. Дозаправка холодильним агентом, маслом, холодоносієм, їх заміна, ретрофит
12.7. Температура і терміни зберігання харчових продуктів
12.8. Ремонт холодильних установок: види зносу, надійність, система технічного і сервісного обслуговування, закупівля запчастин і підготовка персоналу
12.9. Розбирання, ревізія, ремонт і складання компресорів різних типів
12.10. Ремонт теплообмінного обладнання, насосів, запірної арматури, приладів Квпіа, силового обладнання
Питання до глави 12
 
Вчимося говорити правильно
Висновок
Список літератури
Додаток 1. Позначення на схемах
Додаток 2. Каталог адаптерів
Додаток 3. Короткий англо-російський словник холодильних термінів

Анотація

Холодильні установки

Рецензії

0

Всі характеристики

  • Видавництво
  • Автор
  • Категорія
  • Рік
    2011
  • Сторінок
    472
  • Формат
    170х240 мм
  • Обкладинка
    Тверда
  • Тип паперу
    Офсетний
  • Мова
    Російська
  • Ілюстрації
    Чорно-білі

Товар входить до категорії

  • Самовивіз з відділень поштових операторів від 45 ₴ - 80 ₴
  • Доставка поштовими сервісами - тарифи перевізника