Від видавця
Plants are truly remarkable: even with all our modern technological prowess they still feed, clothe and shelter us, help transport us and cure us. Helen and William Bynum are expert guides to the rich histories, significance and uses of over 80 key species from around the world, exploring our relationship with them, both utilitarian and aesthetic, and their myriad benefits and cultural resonances.
In portraits that combine vivid cultural and historical narrative with a firm scientific basis – starting with the crops that were fundamental to the development of cultures and civilizations, and those that enliven our diet, such as saffron and chilli peppers – the authors reveal plants that have helped to create our material world, as well as those that are used medicinally or are revered for symbolic reasons, including the tulip, the rose and the lotus. For anyone interested in the natural world and the extraordinary diversity of flora around us, this elegantly illustrated book, published in association with the Royal Botanic Garden, Kew, will be an inspiration and a delight.
Зміст
Рослини справді чудові: навіть маючи всю нашу сучасну технологічну майстерність, вони все ще годують, одягають і дають нам притулок, допомагають транспортувати нас і лікувати. Хелен і Вільям Байнум є експертними путівниками з багатої історії, значення та використання понад 80 ключових видів з усього світу, досліджуючи наші стосунки з ними, як утилітарні, так і естетичні, а також їхні численні переваги та культурні резонанси.
У портретах, які поєднують яскраву культурну та історичну розповідь із твердою науковою основою –, починаючи з культур, які були фундаментальними для розвитку культур і цивілізацій, і тих, які оживляють наш раціон, таких як шафран і перець чилі –, автори розкривають рослини, які допомогли створити наш матеріальний світ, а також ті, які використовуються в медицині або шануються з символічних причин, включаючи тюльпан, троянду і лотос. Для всіх, хто цікавиться природним світом і надзвичайним розмаїттям флори навколо нас, ця елегантно ілюстрована книга, видана спільно з Королівським ботанічним садом Кью, стане натхненням і насолодою.
Відгуки про Remarkable Plants