Хлеб для здоровья. О муке, о злаках и о проростках из них 49369
Паперова книга
49369
-
ISBN978-966-1597-00-5, 2000960045347
-
Видавництво
-
Автор
-
СеріяЗдоровья вашему дому
-
Рік2010
-
МоваРосійська
-
ІлюстраціїЧорно-білі
-
ЖанрЗдорове та правильне харчування, Кулінарні рецепти
132 ₴
Купити
Все про “ Хлеб для здоровья. О муке, о злаках и о проростках из них”
Від видавця
Многие из нас всегда любили и сейчас любят хлеб. В свое время, в детстве, на Урале, автор этих записок так привык к хлебу, что даже макароны ел с хлебом. Но это был совсем другой хлеб. Да и выпекался он чаще всего дома, в русской печи, из другой муки и без дрожжей на ржаной закваске.
Когда появилась традиция употреблять много хлеба, она была оправдана. Хлеб был полноценным продуктом, насыщенным белками, микроэлементами и витаминами. Его делали, по сути, из цельного зерна.
Хлеб, продающийся сейчас в магазинах, вне всякого сомнения, вреден, что признают даже ортодоксальные медики. Какой же хлеб является без сомнения полезным и как его готовить? Об этом и пишет автор представленной книги. По настоящему живой пищей и способной заменить почти любые лекарства являются проростки растений вообще и зерновых в частности. Именно в них в наивысшей степени проявляется мысль Гиппократа о том, что нашими пищевыми веществами должны быть лечебные средства, а нашими лечебными средствами должны быть пищевые вещества.
В книге представлено множество способов и рецептов использования хлеба и проростков растений не только в качестве пищи, но и в качестве лекарственных средств.
Когда появилась традиция употреблять много хлеба, она была оправдана. Хлеб был полноценным продуктом, насыщенным белками, микроэлементами и витаминами. Его делали, по сути, из цельного зерна.
Хлеб, продающийся сейчас в магазинах, вне всякого сомнения, вреден, что признают даже ортодоксальные медики. Какой же хлеб является без сомнения полезным и как его готовить? Об этом и пишет автор представленной книги. По настоящему живой пищей и способной заменить почти любые лекарства являются проростки растений вообще и зерновых в частности. Именно в них в наивысшей степени проявляется мысль Гиппократа о том, что нашими пищевыми веществами должны быть лечебные средства, а нашими лечебными средствами должны быть пищевые вещества.
В книге представлено множество способов и рецептов использования хлеба и проростков растений не только в качестве пищи, но и в качестве лекарственных средств.
Всі характеристики
- Видавництво
- Автор
- СеріяЗдоровья вашему дому
- КатегоріяМедицина
- Рік2010
- Сторінок100
- Формат145х215 мм
- ОбкладинкаМ'яка
- Тип паперуОфсетний
- МоваРосійська
- ІлюстраціїЧорно-білі
- ЖанрЗдорове та правильне харчуванняКулінарні рецепти
- Вік16+
Товар входить до категорії
-
Безкоштовна доставка від
3'000,00 ₴
Рецензії