Біологічна та біоорганічна хімія: у 2 книгах. — Книга 1. Біоорганічна хімія: учебнник (ВНЗ ІІІ—ІV ур. а.) / Б. С. Зіменковський, В. А. Музиченко, В. В. Ниженковская та ін; під ред. Б. С. Зименковского, В. В. Ниженковской. — 2-е вид. 62124

Паперова книга
62124
Біологічна та біоорганічна хімія: у 2 книгах. — Книга 1. Біоорганічна хімія: учебнник (ВНЗ ІІІ—ІV ур. а.) / Б. С. Зіменковський, В. А. Музиченко, В. В. Ниженковская та ін; під ред. Б. С. Зименковского, В. В. Ниженковской. — 2-е вид. - фото 1
320

Все про “Біологічна та біоорганічна хімія: у 2 книгах. — Книга 1. Біоорганічна хімія: учебнник (ВНЗ ІІІ—ІV ур. а.) / Б. С. Зіменковський, В. А. Музиченко, В. В. Ниженковская та ін; під ред. Б. С. Зименковского, В. В. Ниженковской. — 2-е вид.”

Від видавця

У підручнику на основі сучасних принципів теоретичної органічної хімії викладено будова, хімічні властивості та біологічну роль органічних сполук, що беруть участь в процесах метаболізму людини: низькомолекулярних біорегуляторів (вітамінів, гормонів, інших природних і синтетичних біологічно активних сполук, у тому числі деяких лікарських засобів і токсичних сполук) і біополімерів (вуглеводів, білків, нуклеїнових кислот).

Для студентів і викладачів вищих медичних (фармацевтичних) навчальних закладів.

Зміст

Передмова

Вступ. Предмет, історія розвитку біоорганічної хімії та її значення як науки

ЧАСТИНА I. ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ ОРГАНІЧНОЇ І БІООРГАНІЧНОЇ ХІМІЇ. БУДОВА ОРГАНІЧНИХ І БІООРГАНІЧНИХ СПОЛУК

Глава 1. Класифікація і номенклатура органічних сполук

1.1. Класифікація органічних сполук

1.1.1. Класифікація за способом будови вуглецевого скелета

1.1.2. Класифікація за походженням функціональної групи

1.2. Номенклатура органічних сполук

Глава 2. Будова органічних сполук

2.1. Способи зображення будови органічних молекул

2.2. Ізомерія органічних сполук

2.2.1. Структурна ізомерія

2.2.2. Просторова ізомерія (стереоизомерия)

Глава 3. Електронні уявлення в органічній хімії

3.1. Хімічна зв'язок в біоорганічних молекулах

3.1.1. Будова ковалентних зв'язків

3.1.2. Характеристика ковалентних зв'язків

3.2. Електронні ефекти. Взаємний вплив атомів в молекулах

3.2.1. Індуктивний ефект

3.2.2. Мезомерный ефект

3.3. Класифікація хімічних реакцій та реагентів. Поняття про механізми хімічних реакцій

3.3.1. Класифікація хімічних реакцій за їх напрямом

3.3.2. Класифікація хімічних реакцій за способом розриву зв'язку

3.3.3. Поняття про механізми хімічних реакцій

3.4. Кислотність та основність органічних сполук

3.4.1. Теорія Бренстеда

3.4.2. Теорія Льюїса

ЧАСТИНА II. ВУГЛЕВОДНІ ТА ЇХ ФУНКЦІОНАЛЬНІ ПОХІДНІ

Глава 4. Ациклічні вуглеводні

4.1. Алкани

4.1.1. Будова, гомологія, номенклатура, ізомерія

4.1.2. Хімічні властивості

4.1.3. Промислове і медико-біологічне значення

4.2. Алкени

4.2.1. Будова, ізомерія, номенклатура

4.2.2. Хімічні властивості

4.3. Алкины

4.4. Алкадиены

Глава 5. Карбоциклические вуглеводні

5.1. Алициклические вуглеводні

5.1.1. Класифікація і номенклатура

5.1.2. Хімічні властивості

5.1.3. Медико-біологічне значення

5.2. Арени

5.2.1. Класифікація. Ароматичність

5.2.2. Номенклатура та ізомерія моноядерних аренів

5.2.3. Хімічні властивості моноядерних аренів

5.2.4. Багатоядерні арени

Глава 6. Галогенопохідні вуглеводнів

6.1. Хімічні властивості

6.1.1. Реакції нуклеофільного заміщення

6.1.2. Реакції відщеплення (елімінування)

6.2. Медико-біологічне значення

Глава 7. Гідроксипохідні вуглеводнів та їх тиоаналоги

7.1. Одноатомні спирти

7.1.1. Будова, номенклатура та ізомерія

7.1.2. Хімічні властивості

7.1.3. Окремі представники

7.2. Двох - і багатоатомні спирти

7.2.1. Будова, ізомерія та номенклатура

7.2.2. Хімічні властивості

7.2.3. Окремі представники

7.3. Тиоспирты і тиоэтеры

7.3.1. Будова і номенклатура

7.3.2. Хімічні властивості

7.4. Феноли

7.4.1. Будова, класифікація і номенклатура

7.4.2. Хімічні властивості

7.4.3. Медичне застосування

Глава 8. Аміни

8.1. Класифікація і номенклатура

8.2. Хімічні властивості

8.3. Біологічна активність і токсичність

Глава 9. Біологічно важливі карбонільні з'єднання

9.1. Будова і номенклатура

9.2. Хімічні властивості

9.2.1. Реакції окиснення і відновлення

9.2.2. Реакції нуклеофільного приєднання

9.2.3. Реакції приєднання-відщеплення

9.2.4. Реакції конденсації

9.2.5. Реакції при ?-вуглецевому атомі

9.2.6. Реакції полімеризації

9.3. Медико-біологічне значення

Глава 10. Карбонові кислоти та їх функціональні похідні

10.1. Монокарбонові кислоти аліфатичного та ароматичного рядів

10.1.1. Номенклатура

10.1.2. Хімічні властивості

10.2. Похідні карбонової кислоти

10.3. Дикарбонові кислоти аліфатичного та ароматичного рядів

10.3.1. Класифікація і номенклатура

10.3.2. Хімічні властивості

Глава 11. Біологічно важливі гетерофункциональные з'єднання

11.1. Гідроксипохідні амінів

11.1.1. Аминоспирты

11.1.2. Аминофенолы

11.2. Гідроксикислоти

11.2.1. Аліфатичні гідроксикислоти

11.2.2. Ароматичні гідроксикислоти

11.3. Оксокислоты

11.3.1. Окремі представники оксокислот

11.3.2. Біосинтез вищих жирних кислот

11.4. Амінокислоти

11.4.1. Будова амінокислот

11.4.2. Номенклатура та ізомерія амінокислот

11.4.3. Хімічні властивості

11.5. Похідні пара-аминобензойной і сульфаниловой кислоти

ЧАСТИНА III. БІОЛОГІЧНО ВАЖЛИВІ ГЕТЕРОЦИКЛІЧНІ СПОЛУКИ

Глава 12. Трьох-, чотирьох - і п'ятичленні гетероциклічні сполуки

12.1. Трьох - і четирехчленниє гетероциклічні сполуки

12.2. П'ятичленні гетероцикли з одним гетероатомом

12.2.1. Хімічні властивості

12.2.2. Окремі представники, що мають медико-біологічне значення

12.3. П'ятичленні гетероцикли з двома гетероатомами

12.3.1. Оксазол і изооксазол

12.3.2. Тіазол

12.3.3. Піразол

12.3.4. Найважливіші похідні піразолу

12.3.5. Імідазол

12.3.6. Найважливіші похідні імідазолу

Глава 13. Шести - і семичленные гетероциклічні сполуки

13.1. Шестичленные гетероцикли з одним гетероатомом

13.1.1. Шестичленные гетероцикли з гетероатомом азоту

13.1.2. Шестичленные гетероцикли з гетероатомом кисню

13.2. Шестичленные гетероцикли з двома гетероатомами

13.2.1. Шестичленные гетероцикли з двома гетероатомами азоту

13.2.2. Шестичленные гетероцикли з гетероатомами азоту і сірки

13.3. Семичленные гетероцикли

Глава 14. Біологічно важливі конденсовані гетероциклічні системи. Алкалоїди

14.1. Похідні пурину

14.1.1. Гідроксипохідні пурину

14.1.2. Амінопохідні пурину

14.2. Похідні птеридина

14.3. Алкалоїди

14.3.1. Алкалоїди групи піридину і пиперидина

14.3.2. Алкалоїди групи хіноліну

14.3.3. Алкалоїди групи ізохіноліну та фенантренизохинолина

14.3.4. Алкалоїди групи тропана

ЧАСТИНА IV. БІОПОЛІМЕРИ ТА БІОРЕГУЛЯТОРИ

Глава 15. Вуглеводи (цукру)

15.1. Моносахариди (монозы)

15.1.1. Ізомерія

15.1.2. Таутомерія

15.1.3. Хімічні властивості

15.1.4. Окремі представники

15.1.5. Похідні моносахаридів

15.2. Дисахариди

15.2.1. Відновлюючі дисахариди

15.2.2. Невосстанавливающие дисахариди

15.3. Вищі полісахариди

15.3.1. Гомополисахариды

15.3.2. Гетерополисахариды

Розділ 16. Протеиногенные амінокислоти, пептиди та білки

16.1. Протеиногенные амінокислоти та їх властивості

16.1.1. Ізомерія і будова

16.1.2. Хімічні властивості

16.2. Пептиди і білки

16.2.1. Амінокислотний склад і амінокислотна послідовність

16.2.2. Структурна організація білків

16.2.3. Електрофорез амінокислот і білків

16.2.4. Класифікація білків

16.2.5. Якісні реакції на білки

Глава 17. Нуклеїнові кислоти. Коферменти

17.1. Нуклеозиди

17.2. Нуклеотиди

17.3. Структура нуклеїнових кислот

17.3.1. Первинна структура

17.3.2. Вторинна структура ДНК

17.3.3. Будова та функції РНК

         17.4. Коферменти нуклеотидного походження

Глава 18. Ліпіди

         18.1. Омыляемые ліпіди

                  18.1.1. Прості омыляемые ліпіди

                  18.1.2. Складні омыляемые ліпіди

         18.2. Неомыляемые ліпіди

                  18.2.1. Терпени

                  18.2.2. Каротиноїди

                  18.2.3. Стероїди

                  18.2.4. Простагландини

Відповіді на тести для самоконтролю

Список літератури

Предметний покажчик

Анотація

Біологічна та біоорганічна хімія: у 2 книгах. — Книга 1. Біоорганічна хімія: учебнник (ВНЗ ІІІ—ІV ур. а.) / Б. С. Зіменковський, В. А. Музиченко, В. В. Ниженковская та ін; під ред. Б. С. Зименковского, В. В. Ниженковской. — 2-е вид.

Рецензії

0

Всі характеристики

Товар входить до категорії

  • Самовивіз з відділень поштових операторів від 45 ₴ - 80 ₴
  • Доставка поштовими сервісами - тарифи перевізника
Схожі товари
Біологічна і біоорганічна хімія у 2 книгах. Книга 1. Біоорганічна хімія. Підручник. 3-є видання
254403
Володимир МузиченкоГанна СироваБорис ЗіменковськийІрина Ніженковська
492 ₴
Біологічна і біоорганічна хімія у 2 книгах. Книга 2. Біологічна хімія. Підручник. 3-є видання
254415
Юрій ГубськийІрина Ніженковська
984 ₴
Біологія в 3-х томах (комплект т. 1,т 2,т 3) вид.
3668
Деннис ТейлорНайджел ГринУилф Стаут
2'700 ₴