Випробуй силу приправ — і будеш здоровий. Міфи і реальність. 48589

Прянощі — різні частини рослин, що додаються в їжу в малих дозах в різних цілях, в основному, з метою поліпшення смаку, що володіють специфічним, в тій чи іншій мірі стійким ароматом і смаком. Але окрім кулінарних властивостей, пряності здавна відомі своїми цілющими властивостями. Прянощі — в тарілці, а що далі? Як реагує організм людини на спецію? У чому її реальна користь? – Про це в цій книзі! Вона побудована у формі діалогу співавторів: доктора медичних наук, професора і народного цілителя І. П. Неумивакіна і журналіста-міжнародника Ст. Н. Хрустальова, тому читається легко. 

Містить поради городникам і кулінарів, а також рецепти та методики щодо збереження здоров'я...