Управління рестораном, який любить прибуток 77176

Паперова книга
77176
Управління рестораном, який любить прибуток - фото 1
1'740

Все про “Управління рестораном, який любить прибуток”

Від видавця

У продовження своєї першої книги Віолетта Гвоздовская на цей раз пропонує читачам дізнатися все, що стосується фінансового управління рестораном, а також докладно розглядає такі важливі теми, як робота з якістю та безпекою в закладі. Не секрет, що менеджер ресторану є всевидячим оком. 

Автор пропонує не тільки теорію, але і конкретні приклади і корисні документи, а також історії зі своєї практики, які допоможуть будь-якій зацікавленій в успіху свого ресторану керуючому створити хорошу команду і гостинний, приносить пристойний прибуток ресторан.

Анотація

Управління рестораном, який любить прибуток

Рецензії

0

Всі характеристики

Товар входить до категорії

  • Самовивіз з відділень поштових операторів від 45 ₴ - 80 ₴
  • Доставка поштовими сервісами - тарифи перевізника
Схожі товари
Athletic CEOs: Leadership in Turbulent Times
190913
Stanislav ShekshniaVeronika ZagievaAle
1'900 ₴
Принципи інвестицій, 4-е видання
32811
Цви БодиАлекс КейнАлан Маркус
1'900 ₴
The Standard for Program Management
63047
Project Management Institute
2'000 ₴
Аналіз цінних паперів
32783
Бенджамин ГрэхемДэвид Додд
2'100 ₴
Practical Fraud Prevention. Fraud and AML Analytics for Fintech and eCommerce, Using SQL and Python
197700
Gilit SaportaShoshana Maraney
2'100 ₴
Cloud Without Compromise. Hybrid Cloud for the Enterprise. 1st Ed.
244745
Paul Zikopoulos, Christopher D. Bienko, Chris Backer
2'100 ₴
Корпоративные финансы. Том 1. 11-е издание
134863
Стивен РоссРэндолф УэстерфилдДжеффри ДжаффиБредфорд Джордан
2'255 ₴
Корпоративные финансы. Том 2. 11-е издание
138506
Стивен РоссРэндолф УэстерфилдДжеффри ДжаффиБредфорд Джордан
2'255 ₴
Планування та експлуатація промислових підприємств. Робочі методики для адаптивних, інтегрованих і енергозберігаючих заводів
123915
Эгон МюллерМихаэль Шенк ШенкЗигфрид Вирт
3'330 ₴