Ресторанный бизнес

26
  • Управление рестораном, который любит гостей Управление рестораном, который любит гостей
    77177
    702 грн
    Год:
    2018
    Язык:
    Русский
  • Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты, технологии, подача Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты, технологии, подача
    77171
    812 грн
    Год:
    2018
    Язык:
    Русский
    Иллюстрации:
    Цветные
  • Правило бургера. Григорий Мосин и его друзья представляют Правило бургера. Григорий Мосин и его друзья представляют
    77168
    812 грн
    Год:
    2018
    Язык:
    Русский
    Иллюстрации:
    Цветные
  • Как продвигать ресторан? Лучшие маркетологи, пиарщики и рекламщики раскрывают карты Как продвигать ресторан? Лучшие маркетологи, пиарщики и рекламщики раскрывают карты
    77160
    641 грн
    Год:
    2018
    Язык:
    Русский
    Иллюстрации:
    Чёрно-белые
  • Хочу такой ресторан. От мечты до открытия Хочу такой ресторан. От мечты до открытия
    77180
    697 грн
    Год:
    2017
    Язык:
    Русский
  • Фабрика-кухня. свой бизнес или аутсорсинг Фабрика-кухня. свой бизнес или аутсорсинг
    77178
    621 грн
    Год:
    2017
    Язык:
    Русский
  • Управление рестораном, который любит прибыль Управление рестораном, который любит прибыль
    77176
    702 грн
    Год:
    2017
    Язык:
    Русский
  • Современная выпечка. Кексы, печенье, хлеб, слоеное и сдобное тесто. 30 хитов для кондитерских, кафе и ресторанов от Елены Шрамко Современная выпечка. Кексы, печенье, хлеб, слоеное и сдобное тесто. 30 хитов для кондитерских, кафе и ресторанов от Елены Шрамко
    77174
    574 грн
    Год:
    2017
    Язык:
    Русский
    Иллюстрации:
    Цветные
  • Chefart. Секретные материалы шеф-поваров Chefart. Секретные материалы шеф-поваров
    77172
    1 025 грн
    Составитель:
    Елена Аносова
    Год:
    2017
    Язык:
    Русский
    Иллюстрации:
    Цветные
  • Секретные материалы барменов Секретные материалы барменов
    77170
    741 грн
    Год:
    2017
    Язык:
    Русский
    Иллюстрации:
    Чёрно-белые и цветные
  • Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов и 152 лайфхака от лидеров индустрии Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов и 152 лайфхака от лидеров индустрии
    77169
    641 грн
    Год:
    2017
    Язык:
    Русский
    Иллюстрации:
    Чёрно-белые и цветные
  • Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы. Технологии, решения, ингредиенты Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы. Технологии, решения, ингредиенты
    77167
    640 грн
    Год:
    2017
    Язык:
    Русский
    Иллюстрации:
    Цветные
  • Мясо для неленивых шеф-поваров. 15 мастер-классов и 23 рецепта Мясо для неленивых шеф-поваров. 15 мастер-классов и 23 рецепта
    77166
    757 грн
    Год:
    2017
    Язык:
    Русский
    Иллюстрации:
    Цветные
  • Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров
    77164
    572 грн
    Составитель:
    Е. Аносова
    Год:
    2017
    Язык:
    Русский
    Иллюстрации:
    Цветные
  • Кофе для Profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста Кофе для Profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста
    77162
    666 грн
    Год:
    2017
    Язык:
    Русский
    Иллюстрации:
    Цветные
  • Как воруют в ресторане. 100 способов обмануть владельца Как воруют в ресторане. 100 способов обмануть владельца
    77159
    621 грн
    Год:
    2017
    Язык:
    Русский
  • Еда & пиво. Новая пивная кухня. 55 блюд и 48 лайфхаков от шеф-поваров, которые знают, чего хотят Еда & пиво. Новая пивная кухня. 55 блюд и 48 лайфхаков от шеф-поваров, которые знают, чего хотят
    77158
    787 грн
    Составитель:
    Елена Аносова
    Год:
    2017
    Язык:
    Русский
    Иллюстрации:
    Цветные
  • Все рестораторы делают это. 70 способов избежать проблем Все рестораторы делают это. 70 способов избежать проблем
    77157
    769 грн
    Год:
    2017
    Язык:
    Русский
  • Все дело в людях. Ваш ресторан. Как из персонала сделать команду Все дело в людях. Ваш ресторан. Как из персонала сделать команду
    77156
    675 грн
    Год:
    2017
    Язык:
    Русский
  • Битва за гостя. Стратегии и тактики ресторанного маркетинга Битва за гостя. Стратегии и тактики ресторанного маркетинга
    77154
    726 грн
    Год:
    2017
    Язык:
    Русский
  • Фастфуд. Стритфуд. Едим без правил. 160 идей от трендовых шеф-поваров Фастфуд. Стритфуд. Едим без правил. 160 идей от трендовых шеф-поваров
    77179
    737 грн
    Год:
    2016
    Язык:
    Русский
    Иллюстрации:
    Чёрно-белые и цветные
  • Моя итальянская кухня. От классики до модерна Моя итальянская кухня. От классики до модерна
    77165
    546 грн
    Год:
    2016
    Язык:
    Русский
    Иллюстрации:
    Цветные
  • 333 хитрости ресторанного бизнеса 333 хитрости ресторанного бизнеса
    77130
    641 грн
    Год:
    2015
    Язык:
    Русский
  • 200 идей для вашего ресторана. Полезные советы на каждый день 200 идей для вашего ресторана. Полезные советы на каждый день
    77129
    574 грн
    Составитель:
    Александр Пьянков
    Год:
    2014
    Язык:
    Русский
  • Топ-70 ресторанных десертов. Готовая десертная карта Топ-70 ресторанных десертов. Готовая десертная карта
    77175
    752 грн
    Составитель:
    Юлия Морозова
    Год:
    2016
    Язык:
    Русский
    Иллюстрации:
    Цветные
  • Книга успешного управляющего. Партнеры. Персонал. Гости Книга успешного управляющего. Партнеры. Персонал. Гости
    77161
    233 грн
    Год:
    2015
    Язык:
    Русский
    Иллюстрации:
    С иллюстрациями
0

Вы можете купить книгу с доставкой курьером новой поштой укрпочтой Кривой Рог, Львов, Полтава, Житомир, Черкассы, Харьков, Чернигов, Винница, Тернополь, Киев, Луцк, Ровно, Хмельницкий, Херсон, Кировоград, Николаев, Днепропетровск, Ужгород, Запорожье, Суммы, Черновцы, Одесса, Ивано-франковск, другие города Украины. только в нашем магазине низкие цены, возможен торг, прямые поступления от издательства,книги под заказ, печать книг на заказ, компьютерные книги на английском языке.

Ви можете купити придбати книгу з доставкою кур'єром нова пошта Укрпошта Кривий Ріг, Львів, Полтава, Житомир, Харків, Чернігів, Вінниця, Тернопіль, Київ, Луцьк, Рівне, Хмельницький, Херсон, Кіровоград, Миколаїв, Дніпропетровськ, Ужгород , Запоріжжя, Суми, Чернівці, Черкаси, Одеса, Івано-франківськ, інші міста України. тільки в нашому магазині низькі ціни, можливий торг, прямі надходження від видавництва, книги під замовлення, друк книг на замовлення, комп'ютерні книги англійською мовою.