Уроки французской кулинарии. в 2х томах

Уроки французской кулинарии. в 2х томах
%D0%A3%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%B8+%D1%84%D1%80%D0%B0%D0%BD%D1%86%D1%83%D0%B7%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9+%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%B8.+%D0%B2+2%D1%85+%D1%82%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%85 - фото 1
%D0%A3%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%B8+%D1%84%D1%80%D0%B0%D0%BD%D1%86%D1%83%D0%B7%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9+%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%B8.+%D0%B2+2%D1%85+%D1%82%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%85 - фото 2
%D0%A3%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%B8+%D1%84%D1%80%D0%B0%D0%BD%D1%86%D1%83%D0%B7%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9+%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%B8.+%D0%B2+2%D1%85+%D1%82%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%85 - фото 3
%D0%A3%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%B8+%D1%84%D1%80%D0%B0%D0%BD%D1%86%D1%83%D0%B7%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9+%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%B8.+%D0%B2+2%D1%85+%D1%82%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%85 - фото 4
2 500 грн
113463
ISBN
978-5-00111-301-0
Издательство
Олма Медиа Групп
Оригинальное название
Mastering the Art of French Cooking
Иллюстратор
Сидони Корин
Категория
Кулинария
Год
20192018
Страниц
640736
Формат
70х108 1/16 (170х260 мм)
Обложка 
Твердая
Оформление
Лакированая
Тип бумаги 
Офсет
Язык
Русский
Иллюстрации
С иллюстрациями
Вес, г
3800
1 человек
  • По ХарьковуДоставка курьером - 100 грн
    Бесплатно - от 2000 грн
  • По УкраинеБесплатно - от 2000 грн
    Новая Почта - от 40 грн
    Укрпочта - от 25 грн
  • Международная доставкаУкрпочта...
Подробнее о доставке

Ну и зачем понадобился второй том? И правда, он был подготовлен позднее, когда оказалось, что первый "оставил за бортом" едва ли не самую суть французской кухни, а именно то, что самое простое, изначально крестьянское блюдо отлично подходит для изысканного званого обеда. В самом деле, биски из омаров и крабов (вам подробно разъяснят, как их выбирать и разделывать), фаршированная говяжья вырезка (вы узнаете, как правильно фаршировать и шпиговать), седло барашка (а это вообще что такое?), изысканно приготовленные овощи (скажем, гратен из картофеля и цикория дофинуаз), упоительные десерты (шербеты, муссы, кремы) - все это не только невероятно вкусно, но и вполне осуществимо на самой обычной домашней кухне. Отдельная глава второго тома посвящена выпечке французского хлеба, который сам по себе является деликатесом.

"Уроки французской кулинарии" пригодятся как молодой женщине (да и мужчине, почему нет?), которой нравится готовить, так и многоопытному кулинару, желающему отточить свое мастерство и порадовать домашних или гостей чем-то новеньким.

Товар входит в категории

Вы можете купить книгу с доставкой курьером новой поштой укрпочтой Кривой Рог, Львов, Полтава, Житомир, Черкассы, Харьков, Чернигов, Винница, Тернополь, Киев, Луцк, Ровно, Хмельницкий, Херсон, Кировоград, Николаев, Днепропетровск, Ужгород, Запорожье, Суммы, Черновцы, Одесса, Ивано-франковск, другие города Украины. только в нашем магазине низкие цены, прямые поступления от издательства,книги под заказ, печать книг на заказ, компьютерные книги на английском языке.