Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee 152696
Паперова книга
152696
-
ISBN978-617-7866-72-4
-
Видавництво
-
Автор
-
Серія
-
Рік2021
-
МоваУкраїнська
330 ₴
5 людей
Все про “Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee”
Анотація
Цю книжку має прочитати кожен, хто мріє про власну кав’ярню чи має її — і це не перебільшення. Досвід Коліна Гармона збереже ваші час, гроші й фінанси. Чи знали ви, що одна з найпоширеніших проблем кав’ярень — каналізація? А що молоко може вас обмежувати? Чи що з клієнтами треба бути двуликими — і в цьому немає нічого поганого? А що понад 98 % добре звареної фільтр-кави — це насправді вода? Та не хвилюйтеся: це не віднадить вас від кав’ярневої справи. Хіба що захистить від неприємних сюрпризів
Всі характеристики
- Видавництво
- Автор
- Серія
- Категорія
- Рік2021
- Сторінок264
- Формат145х215 мм
- ОбкладинкаТверда
- Тип паперуОфсетний
- МоваУкраїнська
Товар входить до категорії
-
Самовивіз з відділень поштових операторів від
45 ₴ -80 ₴ -
Доставка поштовими сервісами - тарифи перевізника
Рецензії